L-半胱氨酸盐一水物
中文名 L型半胱氨酸盐酸盐一水物
外文名 L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS 7048-04-6
EINECS 200-157-7
分子式 C3H10ClNO3S
分子量 175.6344
面包改良剂;营养增补剂、抗氧化剂、护色剂。对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有预防放射线损伤的作用,有治疗气管炎和化痰作用,有吸收酒精,将其在体内的乙醛的解毒作用。
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