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  • 武汉远成共创科技有限公司
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    中链甘油三酸酯

    • 药智价格:
      1.00
    • 货源类别:
      无现货
    • 发布时间:
      已过期
    • 供  应 商:
      武汉远成共创科技有限公司
    • 供应分类:
      药用辅料
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    • 中链甘油三酸酯
    • 中链甘油三酸酯
    
                    

    中链甘油三酸酯

    中链甘油三酸酯,是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工. C8(含8个碳原子的饱和脂肪酸)和C10(含10个碳原子的饱和脂肪酸)脂肪酸是辛酸和葵酸,通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物,主要的是辛酸(C8H16O2) 和葵酸(C10H20O2). 它们的含量不低于95%。


    特征

    中链甘油三酸酯的特征:

    1.极好的氧化稳定性

    2.极好的冷却稳定性

    3.低黏度

    4.较好的溶解性

    5.良好的润滑性

    6.独特的代谢途径


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