用途:枸橼酸钠二水合物或它的无水物,广泛地应用于药物制剂中;见表Ⅰ。 在食品中,它主要用于调节溶液的pH值。它也用作螯合剂。无水物则用于泡腾片中。另外,枸橼酸钠单独使用或者跟其他的枸橼酸盐如枸橼酸氢二钠联合使用可作为血液的抗凝剂。 在治疗上,枸橼酸钠用于减轻由膀胱炎引起的疼痛性刺激,并且也用于治疗腹泻引起的脱水和酸毒症
储存条件:
枸橼酸钠二水合物是稳定的物质。水溶液可以用热压灭菌法灭菌。在贮藏过程中,其水溶液可能会侵蚀玻璃容器而引起小的碎粒的分离。 散装的物质应该置于气密容器中,置阴凉、干燥处保存
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