供应 99%肉桂醛 生产厂家 104-55-2 肉桂醛 供应商 大量现货
产品名称:肉桂醛
肉桂醛CAS: 104-55-2
英文名称:Cinnamaldehyde
肉桂醛标准: 企业标准
肉桂醛级别: 工业级
肉桂醛含量: 99%
肉桂醛外观: 浅黄液体
肉桂醛包装: 210KG/塑料桶
肉桂醛成份: 肉桂醛
肉桂醛理化属性: 淡黄色黏稠液体,有特殊的肉桂香味。相对密度:1.049(20℃/4℃)熔点:-7.5℃ 沸点:253℃(部分分解)折射率:1.6195 闪点:71℃ 溶解性: 在空气中易被氧化成硅酸,能随水蒸汽挥发。
类别: 原料,饲料添加剂, 化工·日化,涂料油漆,天然食品
行业: 化工,农业,饲料
领域: 中间体,诱食剂、防霉剂,生物农药,气相防锈,石油助剂,
肉桂醛下延产品: 肉桂酸,饲用香料、诱食剂、防霉保鲜剂,驱虫,驱鸟等产品,油田助剂,肉桂酸,α-甲基肉桂醛,间氟肉桂醛
肉桂醛运用:合成肉桂酸,肉桂醛在预防霉变的重要措施之一,防霉剂的使用是非常重要的原料。
肉桂醛在化工方面的应用
1. 有机化工合成。用于合成α-溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。
2. 在工业中,还可做成显色剂,实验试剂。
3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。对传播黄热病的伊蚊幼虫有很强的杀灭效果,它将成为新型的杀虫剂。肉桂醛不仅安全环保而且气味芬芳,含有肉桂醛的抗微生物剂,可驱避昆虫。可直接用于排水管(下水道)或汽车专用香精、空气清新剂、氧气发生器、冰箱除味剂,保鲜剂等。
4. 肉桂醛还可应用于石油开采中的杀菌灭藻剂、酸化缓蚀剂,代替目前使用的戊二醛等传统防腐杀菌剂,可显著增加石油产量,提高石油质量,降低开采成本。为肉桂醛的应用开辟了 广阔空间。河北油田、胜利油田应用肉桂醛已经在此方面取得重大进展,大庆油田的应用试验也正在进行之中。
肉桂醛在香精香料中的应用
肉桂醛作为羟酸类含香化合物,有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高,因而常用作定香剂。常用于皂用香精,调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
由于肉桂醛既可调制各种口味的香型,又可对口腔起到杀菌和除臭的双重功效。常用于牙膏、口香糖、口气清新剂等口腔护理品。
四.在食品工业领域的应用肉桂醛在食品中
常用于食用香料、保鲜防腐防霉剂(纸),同时也是很好的调味(料)油,用来改善口感风味。如:方便面、口香糖、槟榔等食品以及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品。
肉桂醛有很好的抑制霉菌的效果。抑制霉菌生长,抗菌作用力强。可有效的杀灭细菌,大肠杆菌。肉桂醛是抗真菌的活性物质。国外科研人员有对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究。结果表明,肉桂醛对受试各菌均具有抗菌作用。在对肉桂醛的抗黄曲霉作用及超微结构的研究中发现,肉桂醛有明显的抗黄曲霉作用。