化学名称:对羟基苯甲酸丙酯 羟苯丙酯
商品名称:尼泊金丙酯
Propyl 4-hydroxybenzoate
分子式:C10H12O3
分子量:180.20
外 观:无色结晶或白色结晶粉末
含量:99%
熔点:95-98
硫酸盐(以SO42-计) % :0.024
重金属(以Pb计) % :0.001
砷(AS) % :0.0001
灼烧残渣 % :0.05
干燥失重 % :0.5
物理性能:白色结晶,在水中几乎不溶
用途:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
相关其他说明:尼泊金酯是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许尼泊金酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。尼泊金酯类包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠,根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。
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