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品牌：Sigma-Aldrich保存条件：−20℃CAS号：12650-88-3供应商：基尼亚生物规格：1G/5G/10G/25G/100G规格：1G产品价格：￥575.64规格：5G产品价格：￥1812.33规格：10G产品价格：￥2407.86规格：25G产品价格：￥5454.54规格：100G产品价格：￥19410.3别名: 粘肽 N-乙酰胞壁质水解酶 胞壁质酶 EINECS 编号 235-747-3 Enzyme Commission (EC) Number 3.2.1.17 ( BRENDA | IUBMB ) MDL number MFCD00131557form lyophilized powdermol wt single-chain mol wt 14.3 kDacomposition protein, ≥90%storage temp. −20°CGene Information chicken ... LYZ(396218)温馨提示：不可用于临床治疗。
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[C A S]: 9001-63-2;12650-88-3
[EINECS号]: 235-747-3
[分 子 量]: 895.9134
[分 子 式]: C36H61N7O19
[酶 活 力]: 2万U/mg
[性 状]: 白色或微白色冻干粉
[应用领域]:
1． 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；还可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制肠道中腐败微生物的生存，同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
2． 溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素，具有多种药理作用，它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效，目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3． 溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能，以此酶处理G+细菌得到原生质体，因此，溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶
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