半合成脂肪酸甘油酯
英文名称: Semi-synthetic fatty acid glycerides
标 准:中国药典
熔 点:35-37℃
酸 值:≤1.0
碘 值:≤2.0
羟 值:≤60
皂 化 值:220-230
外 观:白色或类白色蜡状固体,具有油脂臭
1. 食品工业中,该品具有乳化,分散,消泡,起泡,抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用,常作为糖果,冰淇淋,糕点,面包的添加剂。用于饮料中,可防止油脂上浮,蛋白质下沉,提高稳定性。用于面包,饼干等糕点中,可改良组织结构,增加体积,抗老化,延长保质期。
2. 制药工业中,用作油膏、乳膏、栓剂、洗剂、气剂的乳化剂、稳定剂、润滑剂、消泡剂。
3. 用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.5~2.0%。
4. 在日化工业中,用作生产膏、霜类化妆品,液体洗涤香波的乳化剂、增稠剂、遮光剂、消泡剂。
5. 纺织业中用作织物整理剂,亦用作颜料研磨添加剂。
包 装:20KG/袋