维生素C棕榈酸酯
中文名:维生素C棕榈酸酯
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英文名:Calcium Ascorbate
化学名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸 ,L-抗坏血酰棕榈酸酯
分子式:C22H38O7
CAS:137-66-6
分子量:414.54
性状:白色或类白色粉末,几乎不溶于水,易溶于乙醇和甲醇,在二氯甲烷和脂肪油中几乎不溶。
用途:营养增补剂;抗氧保鲜剂。
应用:广泛用于食品及饮料领域。它是一种高效、安全、无毒、脂溶性的抗氧剂,多用于婴儿食品、罐头、奶油等,可添加到药物软膏及胶囊制剂中以增加药物稳定性。
质量标准:GB 16314-1996.抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作
为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。
如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著
效果.
包 装:1公斤/包,5公斤/包,25公斤/桶 内衬二层聚乙烯薄膜袋, 外包装用圆纸桶。
产地:湖北武汉东西湖区辛安渡工业园.
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国内销售供货覆盖地区:
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