新橙皮苷二氢查尔酮

新橙皮苷二氢查尔酮

[中文名称]:新橙皮苷二氢查尔酮

[英文名称]:Neohesperidine Dihydrochalcone，NHDC

[产品规格]：98% HPLC

[外 观]:  类白色至微黄色结晶性粉末

[CAS No.]:20702-77-6

[分子式]：C28H36O15

[分子量]：612.58

熔点:156-158℃

相对密度:1.61g/cm3

溶解性:Insoluble

[产品来源]：芸香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L

[物理性质]：M.P.156~158℃，可溶于45℃热水

[产品外观]：外观类白色

[保质期]:2年

[使用量]:作为甜味剂：10-30 mg/L，作为风味增强剂：4-5 mg/L

[稳定性]:在PH 2-10，温度在0-100度内都不会发生任何变化。

[安全性]:无任何副作用报道，安全性很高。

[简要介绍]