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  • 湖北帝鑫化工制造有限公司总部
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    乳酸链球菌素优质原料 厂家批发 价格实惠

    • 药智价格:
      1.00
    • 货源类别:
      无现货
    • 发布时间:
      2015-07-30 15:41:15
    • 供  应 商:
      湖北帝鑫化工制造有限公司总部
    • 供应分类:
      原料药
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    中文名称:乳酸链球菌素

    英文名称:nisin from streptococcus lactis

    生物效价:≥1000IU/mg。

    成分组成:乳链菌素大于1000IU/Mg(大于2.5%);氯化钠大于50%

    CAS 号:1414-45-5

    分子量:3354.0705

    分子式:C143H228N42O37S7

    存贮:4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏,避免阳光直射。保质期2年。

    应用范围:应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

    外观性状:白色至淡黄色粉末

    溶解性:乳酸链球菌素(Nisin)是一种浅棕色固体粉末,使用时需溶于水或液体中,且于不同pH值下溶解度不同。如在水中(pH=7),溶解度为49.0mg/ml(Nisin);若在0.02M 盐酸中,溶解度为118.0mg/ml(Nisin);在碱性条件下,几乎不溶解。

    抑菌性:乳酸链球菌素(Nisin)能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌,如乳杆菌、明串珠菌、小球菌、葡萄球菌、李斯特菌等,特别是对产芽孢的细菌如芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用。通常,产芽孢的细菌耐热性很强,如鲜乳采用135℃、2秒钟超高温瞬时灭菌,非芽孢细菌的死亡率为100%,芽孢细菌的死亡率90%,还有10%的芽孢细菌不能杀灭。若鲜乳中添加0.03-0.05g/kg Nisin就可抑制芽孢杆菌和梭状芽孢杆菌孢子的发芽和繁殖。


    QQ图片20150409082334.jpg


          湖北帝鑫化工制造有限公司已经在行业中树立了良好的商业信誉,公司自成立以来,不断调整产业结构,充实产品种类,确保质量,价格合理,充分利用有利条件,坚持"诚信做人,严谨做事,服务客户,共同发展"的经营理念,积极开展业务,努力提高公司的竞争力,坚持重约、优质、重义、薄利的经意方针,积极参与国内、国际市场的合作与竞争。有着很好的供货系统及完善的售后服务。我公司在客户合作过程中,视商业信誉和商业道德为生命,充分利用公司已有的市场份额,不断开拓新产品,新市场,赢得良好的市场反应。

    联系人 林经理  

    手机:15171432591     Q Q:2838055753     电话027-51904733 


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