乳酸链球菌素长江中游壕厂家优质原料出厂价包邮保证质量

中文名称：乳酸链球菌素

英文名称：nisin from streptococcus lactis

生物效价：≥1000IU/mg。

成分组成：乳链菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%）；氯化钠大于50%

CAS 号：1414-45-5

分子量：3354.0705

分子式：C143H228N42O37S7

存贮：4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏，避免阳光直射。保质期2年。

应用范围：应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

外观性状：白色至淡黄色粉末

溶解性：乳酸链球菌素（Nisin）是一种浅棕色固体粉末，使用时需溶于水或液体中，且于不同pH值下溶解度不同。如在水中（pH=7），溶解度为49.0mg/ml（Nisin）；若在0.02M 盐酸中，溶解度为118.0mg/ml（Nisin）；在碱性条件下，几乎不溶解。

抑菌性：乳酸链球菌素（Nisin）能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，如乳杆菌、明串珠菌、小球菌、葡萄球菌、李斯特菌等，特别是对产芽孢的细菌如芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用。通常，产芽孢的细菌耐热性很强，如鲜乳采用135℃、2秒钟超高温瞬时灭菌，非芽孢细菌的死亡率为100%，芽孢细菌的死亡率90%，还有10%的芽孢细菌不能杀灭。若鲜乳中添加0.03-0.05g/kg Nisin就可抑制芽孢杆菌和梭状芽孢杆菌孢子的发芽和繁殖。

    湖北帝鑫，您最满意的选择。

    湖北帝鑫，您最贴心的朋友。

    湖北帝鑫，您最值得信赖的合作伙伴！

    湖北帝鑫化工制造有限公司是湖北省最佳成长型企业，最佳民营企业，最具信誉企业之一。公司主要从事医药化工原料及医药中间体的生产，是一家集生产销售为一体的化工企业。公司拥有自己的研发团队，配备了先进的生产设备和高效精密的检测仪器、组建了严格科学的质量管理体系，不断致力于技术创新、产品创新和管理创新，使产品价格的价格体系低于市场价格。

    公司在精细化工方面拥有独特的核心技术，98%的产品有效成分浓度都高达99%以上，为您提供高纯度、高质量的产品。产品包装规格多样，发货速度快，并提供详细的技术资料，满足您从科研到商业生产不同发展阶段的需求。湖北帝鑫以过硬的质量和优良的价格体系，最大限度的满足客户的需求。

   公司“专业 诚信 信赖”的经营理念，以“质量第一，顾客满意”作为我们永远不变的价值观，把“诚信、负责、创新”作为我们不断的追求和目标。与客户共赢，尽量满足客户需求，为客户提供最高质量的产品，是我们的宗旨。

   湖北帝鑫化工制造有限公司愿与海内外各界朋友真诚合作，携手共进，共创美好的明天！

   欢迎您来电来函，期待与您合作！！！