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β-丙氨酸

英文名：β-alanine 

CAS号：107-95-9

中文别名：3-氨基丙酸；β-氨基丙酸；3-氨基丙酸; β-丙氨酸; β-丙氨酸-14C; 3-氨基丙酸-14C; β-丝析氨酸;β-初油氨基酸

分子式：C3H7NO2

分子量：89.09

密度：1.437(19℃)

熔点：197-203℃

物理性状：白色无臭结晶性粉末。有特殊的甜味,甜度约为庶糖的70%,200°C以上开始升华

用途：主要用于合成泛酸和泛酸钙、肌肽、帕米膦酸钠、巴柳氮等，在医药、饲料、食品等领域应用广泛。还用于电镀缓蚀剂和生化试剂。用于食品添加剂。

制备或来源:可由丝胶、明胶、玉米、玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。

贮存：储存于阴凉、通风的库房

包装：用塑料袋包装,每袋30kg,或用纤维板桶包装,每桶50kg

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