湖北帝鑫乳酸链球菌素原粉生产厂家1414-45-5 坚持创新驱动绿色发展 争做化工制造业领头羊 让化工成为一池活水

中文名称：乳酸链球菌素

英文名称：nisin from streptococcus lactis

生物效价：≥1000IU/mg。

成分组成：乳链菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%）；氯化钠大于50%

CAS 号：1414-45-5

分子量：3354.0705

分子式：C143H228N42O37S7

存贮：4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏，避免阳光直射。保质期2年。

应用范围：应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

外观性状：白色至淡黄色粉末

溶解性：乳酸链球菌素（Nisin）是一种浅棕色固体粉末，使用时需溶于水或液体中，且于不同pH值下溶解度不同。如在水中（pH=7），溶解度为49.0mg/ml（Nisin）；若在0.02M 盐酸中，溶解度为118.0mg/ml（Nisin）；在碱性条件下，几乎不溶解。

抑菌性：乳酸链球菌素（Nisin）能有效抑制引起食品腐败的许多革兰氏阳性细菌，如乳杆菌、明串珠菌、小球菌、葡萄球菌、李斯特菌等，特别是对产芽孢的细菌如芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用。通常，产芽孢的细菌耐热性很强，如鲜乳采用135℃、2秒钟超高温瞬时灭菌，非芽孢细菌的死亡率为100%，芽孢细菌的死亡率90%，还有10%的芽孢细菌不能杀灭。若鲜乳中添加0.03-0.05g/kg Nisin就可抑制芽孢杆菌和梭状芽孢杆菌孢子的发芽和繁殖。

湖北帝鑫化工制造有限公司

    以人才为根本，以市场为导向，以质量为保证，以服务为宗旨，主营:氯吡嘧磺隆原粉、右旋糖酐原粉、恶霉灵原粉、聚苯胺原粉、硝普钠、辛硫磷、AA2G等优质化工产品

    公司视质量为企业的生命，严格质量管理，产品从生产到销售都有严格的检测。在各个生产环节设立了专职质量管理和质量检查人员，对各级管理人员、工艺员、计量员和操作者进行经常性的教育和培训，各级专业技术人员在生产一线指导，确保产品质量达到国家标准与设计要求。生产出来的产品也将面临两次检测，进仓库之前检测一次合格后才能运送仓库库存。发货之前再检测一次，合格之后才能发给客户，所以每批次货都是千挑万选之后发出，真正做到了到客户手中的产品百分之百的合格。真正做到了100%无客户投诉。

    公司先后通过了ISO9001：2000(质量管理体系认证)，ISO14001：2004(环境管理体系认证)，OHSMS(职业健康安全体系认证) 三体系认证。