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β-紫罗兰酮原料、高效厂家现货直销、年底大优惠

中文名称：β-紫罗兰酮

英文名称：β-IONONE

CAS号：14901-07-6 79-77-6

EINECS号：201-224-3

分子式：C13H20O

分子量：192.3

化学性质

密度：0.945 g/cm（25℃）

熔点：-49℃

沸点：126-128 ℃（12 mmHg）

121.5℃（0.93 kpa）

折射率nD：1.519-1.5215

闪点：122℃。

性状：为淡黄色至黄色油性液体，在室温下具有特征香气

1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、主流烟气中。

2. 存在于啤酒、白兰地酒以及苹果、梨、紫罗兰等多种植物中。

3. 紫罗兰酮有α,β,γ三种异构体,并有顺式、反式及旋光异构体。

产品用途

1. 是一种极其重要的香料,用于皂用香精,也是合成维生素A的原料。

2. 常用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁。

生产方法：1. 由柠檬醛与丙酮在稀苛性碱溶液中缩合。再用硫酸或磷酸环化而制得。

储运条件

2-8℃,阴凉通风处

用镀锌铁桶包装,每桶净重30kg。贮存于阴凉、通风、干燥处。防火、防潮、防晒。按一般化学品规定贮运。

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