中文名称:甘氨酸
英文名称:Glycine ;Gly
中文别名:氨基乙酸; 乙氨酸; 甘氨酸(氨基乙酸); 氨基醋酸; 氨基乙酸(医药级); 甘氨酸(医药级); 胶糖; 氨基乙酸 食品级; 甘胺酸; 胺乙酸; 氨基乙酸GLYCINE; 医药级甘氨酸; 氨基乙酸,AMINOACETIC ACID; Α-氨基乙酸; 氨基醋酸:GLYCOCOLL; 甘氨酸, ACS, 98.5+%; 甘氨酸, 99.5+%
CAS :56-40-6
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
熔点:182℃
密度:1.595
沸点:233°C
外观:白色结晶或结晶性粉末。味甜。疏水,微溶于吡啶,不溶入乙醇。
产品简介:甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,属于极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。甘氨酸有独特的甜味,能缓和酸、碱味,掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多,不仅不能被人体吸收利用,而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收,导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料,对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。
包装:食品级:牛皮纸袋或纸板桶,一个包装净重25KG。
医药级:纸板桶,每桶净重25KG。
饲料级和工业级:编织袋装,每袋净重25KG。
运输:防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。按一般化学品规定贮运。
储存:密封保存,采用塑料袋,外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装,25kg一个包装。贮于阴凉通风干燥处。
用途:甘氨酸主要作为鸡饲料营养性添加剂;用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂;在农药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦。
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