产品名称:甘草提取物
提取来源:豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.,胀果甘草Glycyrrhizainflata Bat.或光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.的干燥根及根茎。
产品规格:
甘草酸3%,6%,10%,20%,26% HPLC 棕色粉末;
甘草酸三钾盐 10% 棕黄色粉末;
甘草甜味素R21 15% 棕黄色粉末;
甘草黄酮 32% 棕色粉末;
甘草酸单铵盐 65% 类白色粉末;
甘草酸二钾 98% UV 白色粉末
品牌: 永源生物Yongyuan Bio.
甘草提取物是永源生物的热销产品之一,已销往美国,巴西,德国,澳大利亚等多个国家,产品质量稳定,客户满意度100%,零退货。常年有现货 ,1千克起订。
甘草及提取物描述:在食品工业的应用。甘草作为食品添加剂应用始于18世纪英国。在现代食品中, 甘草提取物作为甜味剂、抗氧化剂、抗菌剂、起泡剂、增味剂应用与食品,饮料,啤酒,肉类等食品,是欧盟、美国、中国认可的食品添加剂。
甘草酸甜度高稳定性好,有多种代表性的甘草甜味剂,主要应用于糖果,面包,蛋糕,酱油,腌渍食品,海产品等。
还可以作为食品天然防腐剂和抗氧化剂。甘草提取物的抗氧化活性,可以用于防止肉类食品中脂肪,蛋白质等营养成分的氧化,维持肉品品质,延长贮藏期。
因其良好的保健价值,甘草提取物也被在保健产品中。
另外,甘草酸是良好的表面活性剂,用于酒,酒精性饮料,碳酸饮料,甜食等食品中作为发泡剂。还可以作为澄清剂用于澄清果汁。
甘草添加于香烟改善烟草的色泽和风味已有近百年的历史。
精制的甘草酸因其消炎活性,可广泛应用在日化产品中, 如洗涤产品,洗发产品,护肤产品,牙膏等。
甘草提取物应用:医药,食品,日化产品,烟草。
包 装: 25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月