产品名称:辣根提取物
品牌:永源生物Yongyuan Bio.
别名:西洋葵菜、山葵萝卜、马萝卜、西洋山嵛菜、山萝卜、粉山葵、西洋山葵
提取来源:十字花科辣根属Armoracia rusticana (lam.)Gaerth.的根。
产品规格:10:1
检测方法:TLC
产品性状:黄棕色粉末
辣根描述:辣根,又称西洋山嵛菜、马萝卜,是十字花科马罗卜属多年生宿根耐寒植物。辣根是一种蔬菜兼药用植物,其独特的刺激性和辛香辣味可用于提鲜和杀菌。在日本广为流传。辣根用于欧洲国家的烤牛肉等菜肴的佐料,中国东北地区有吃饺子蘸辣根酱的习惯。现代医学研究,辣根含丰富的维生素、钠、钙、镁。根含油分,可以用于杀菌、健胃、助消化等,效用非常的广泛。
辣根提取物主要应用: 用于香料,医药等。
包 装:25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期:24个月