红茶由于含有独特的高活性物质——茶黄素,而具有特殊的风味和保健功效。茶黄素也是鉴别红茶提取物的唯一标志性指标。
客户采购红茶提取物一般不提出茶黄素含量,而该指标恰恰是鉴别产品真伪的唯一指标。因此,目前市场上红茶提取物鱼龙混杂、真伪难辨。
本公司是专业化生产红茶提取物的厂家,工艺先进,享有专利,大规模生产红茶提取物,产品性能优异、质量稳定,并畅销世界各地。
红茶提取物的质量指标
BTP60 | BTP40 | BTP30 | BTP20 | |
茶黄素含量(%) | >2.5 | >2.5 | >2 | >1.5 |
茶多酚含量(%) | >60 | >40 | >30 | >20 |
咖啡因含量(%) | <60 | |||
水分(%) | <5 | |||
灰分(%) | <2 | |||
砷 | 2 | |||
重金属 | 10 | |||
菌落总数(个/克) | 1000 | |||
霉菌和酵母菌(个/克) | 100 | |||
大肠菌群 | 不得检出 | |||
沙门氏菌 | ||||
微生物 | 执行国家出口食品卫生标准 |