中文名称:L-赖氨酸
别 名:L-赖氨酸碱;游离赖氨酸
英文名称:L-lysine
CAS No.:56-87-1
分 子 式:C6H14N2O2
分 子 量:146.19
产品性状:白色结晶性粉末。极易溶于水,极微溶于醇。L-赖氨酸因具有游离氨基而易发黄变质,并有刺激腥味,难于长期保存。L-赖氨酸可由L-赖氨酸盐酸盐制备。
产品用途:食品添加剂、医药原料,用于多肽合成、生化研究、赖氨酸衍生物制备等。
1.外观白色至类白色结晶或结晶性粉末;
2.含量98.5~101.5%;
3.干燥失重≤5.0%;
4灼烧残渣≤0.5%;
5.PH9.0-10.5;
6.其它氨基酸≤0.5%;
7.氯化物≤0.03%;
8.比旋度+25.0°~+27.0°;
9.铵盐≤0.02%;
10.铁盐≤10ppm;
11.重金属≤10ppm;
12.砷盐≤1ppm
包装形式:25kg桶装