一、产品概要:脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol)又称呕吐毒素(Vomitoxin)属于霉菌的
单端孢菌素族,由某些镰刀霉真菌属产生。呕吐毒素多分布于小麦、大麦、玉米
等谷物籽实中,含量通常是mg/kg(μg/mL,ppm)级的,由于他们高的细胞毒素及
免疫抑制性质,对人类及动物构成了健康威胁。本试剂盒是应用ELISA技术研发而
成的检测产品,能最大限度地减少操作误差和工作强度。
二、试验原理:本试剂盒采用间接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被呕吐毒素抗原,样本
中的呕吐毒素和微孔条上预包被的抗原竞争抗呕吐毒素抗体(抗试剂),同时抗呕
吐毒素抗体与酶标二抗(酶标物)相结合,,经TMB底物显色,样本吸光度值与其
所含呕吐毒素量呈负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样
本中呕吐毒素的含量。
三、适用范围:可定性、定量检测,本试剂盒适用于小麦、大麦、玉米、饲料等样本中呕吐毒素
的含量检测。
四、交叉反应率: 呕吐毒素…………………………………………………100%
3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇…………………………<1%
五、包装组成:酶标板、标准品、呕吐毒素抗试剂、呕吐毒素酶标物、底物液A液、底物液B液、
终止液、浓缩样品稀释液、浓缩洗涤液
六、样本处理:1、 啤酒:取样、去CO2、取样直接用于检测;
2、玉米、花生、小麦等粮食作物及饲料:粉碎并取样品、与蒸馏水混合、
振荡、离心或过滤、加样品稀释液、振荡、离心或过滤、取样进行分析;
七、检测步骤:1、将所需试剂回温;
2、取需要数量的微孔板;
3、洗涤工作液在使用前也需 回温;
4、将样本和标准品对应微孔按序编号;
5、 加标准品/样本;
6、洗板;
7、显色;
8、测定;
八、结果判定:粗略判定:用样本的平均吸光度值与标准值比较即可得出其浓度范围;
定量判定:定量分析
九、检测方法灵敏度、准确度、精密度: 试剂盒检测下限:5ppb
样本最低检测限:啤酒………………………………………………………5ppb
玉米、花生、小麦等粮食作物及饲料…………………100ppb
回收率:啤酒…………………………………………………… 90±10%
玉米、花生等粮食作物及饲料…………………………95±15%
小麦、麦芽………………………………………………80±10%
精密度:试剂盒的变异系数均小于10%
十、贮藏条件及保存期: 贮藏条件:保存试剂盒于2~8℃。
保存期:该产品有效期为12个月。