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芝麻油
Zhimayou
Sesame Oil
本品为脂麻科植物脂麻Sesamun indicum L.的成熟种子经榨取并精制得到的脂肪油。
【性状】本品为几乎无色至淡黄色的澄清液体。
相对密度 本品的相对密度(通则0601)为0.917~0.923。
折光率 本品的折光率(通则0622)为1.471~1.475。
脂肪酸凝点 本品的脂肪酸凝点(通则0713)为20~25℃。
酸值 本品的酸值(通则0713)应不大于0.2。
碘值 本品的碘值(通则0713)应为103~116。
过氧化值 本品的过氧化值(通则0713)应不大于5.0。
皂化值 本品的皂化值(通则0713)应为188~195。
【鉴别】 取本品1ml和蔗糖0.1g,加至浓盐酸10ml中,摇30秒,酸层即显浅红色,静置后显红色。
【检查】不皂化物 取本品5.0g,依法测定(通则0713),不皂化物不得过1.5%。
碱性杂质 取本品,依法测定(通则0713),消耗盐酸滴定液(0.01mol/L)的体积不得过0.1ml。
甲氧基苯胺值(供注射用) 取本品2.0g,依法测定(通则0713),甲氧基苯胺值应不大于5.0。
水分 取本品,照水分测定法(通则0832第一法2)测定,含水分不得过0.1%。
甘油三酯组成 取本品适量,精密称定,加丙酮-二氯甲烷(1∶1)溶解并定量稀释制成每1ml中约含5mg的溶液,作为供试品溶液。
微生物限度(供注射用) 取本品,用含0.1%聚山梨酯80的pH 7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液稀释,依法检查(通则1105与通则1106),每1ml供试品中需氧菌总数不得过103cfu,霉菌和酵母菌总数不得过102cfu,不得检出大肠埃希菌。
细菌内毒素(供注射用) 取本品,加入细菌内毒素检查用水将供试品制成所需浓度的溶液,涡旋混合3分钟,离心,取水层,依法检查(通则1143),每1mg芝麻油(供注射用)中含内毒素的量应小于标示值。
【类别】溶剂和分散剂等。
【贮藏】遮光,密封保存。
芝麻油