山梨酸钾
[509-00-01]
本品为(E,E)-2,4-己二烯酸钾盐。由山梨酸与碳酸钾或氢氧化钾反应制得。按干燥品计算,含C6H7KO2不得少于99.0%。
【性状】 本品为白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。在水中易溶,在乙醇中微溶。
【检查】
干燥失重 减失重量不得过1.0%。
重金属 含重金属不得过百万分之十。
砷盐 应符合规定(0.0003%)。
【含量测定】 每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于15.02mg的C6H7KO2。
【类别】 药用辅料,抑菌剂。
【贮藏】 密封保存。