乳糖
CAS号:[5989-81-1]
本品为4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。按无水物计算,含C12H22O11应为98.0%~102.0%。
【性状】本品为白色至类白色的结晶性颗粒或粉末。在水中易溶,在乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
比旋度 +54.4°至+55.9°。
干燥失重 不得过1.0%(通则0831)。
水分 4.5%~5.5%。
炽灼残渣 不得过0.1%。
重金属 含重金属不得过百万分之五。
砷盐 应符合规定(0.0002%)。
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