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抗坏血酸棕榈酸酯
Kanghuaixuesuan Zonglüsuanzhi
Ascorbyl Palmitate
C22H38O7 414.54
[137-66-6]
本品系由棕榈酸与L-抗坏血酸酯化而得。按干燥品计算,含C22H38O7应为95.0%~100.5%。
【性状】本品为白色至黄白色粉末。
比旋度 取本品,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含100mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+21°至+24°。
【鉴别】(1)取本品约10mg,加甲醇5ml溶解,该溶液使二氯靛酚钠试液褪色。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(通则0402)。
【检查】溶液澄清度与颜色 取本品2.5g,加甲醇25ml溶解后,依法检查(通则0902),溶液应澄清;如显色,与黄色4号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。
干燥失重 取本品,在60℃下减压干燥5小时,减失重量不得过1.0%(通则0831)。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(通则0841),遗留残渣不得过0.1%。
【含量测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。
色谱条件与系统适用性试验 用辛烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-甲醇-0.01mol/L高氯酸溶液(10∶65∶25)为流动相,流速为每分钟1.0ml;柱温为25℃;检测波长为245nm。取抗坏血酸棕榈酸酯对照品适量,加甲醇溶解并稀释制成每1ml中约含0.5mg的溶液,作为系统适用性溶液,取10μl注入液相色谱仪,记录色谱图,抗坏血酸棕榈酸酯色谱峰拖尾因子应在0.8~2.0之间,主峰面积的相对标准偏差不得过1.0%。
测定法 取本品适量,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.5mg的溶液,滤过,取续滤液作为供试品溶液,精密量取10μl注入液相色谱仪,记录色谱图;另取抗坏血酸棕榈酸酯对照品适量,同法测定。按外标法以峰面积计算,即得。
【类别】抗氧剂。
【贮藏】密封保存,避光。