医药用注射级蛋黄卵磷脂100克药典标准

【性状】 本品为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体，具有轻微的特臭，触摸时有轻微滑腻感。    本品在乙醇、乙醚、三氯甲烷或石油醚（沸程40～60℃）中溶解，在丙酮和水中几乎不溶。    酸值 本品的酸值（通则0713）不得过20.0。    皂化值 本品的皂化值（通则0713）为195～212。    碘值 本品的碘值（通则0713）为60～73。    过氧化值 取本品2.0g，精密称定，置250ml碘瓶中 依法测定（通则0713），应不得过3.0。    

【鉴别】 （1） 取本品0.1g，置坩埚中，加碳酸钠-碳酸钾（2：1）3g，混匀，微火加热，产生的气体能使润湿的红色石蕊试纸变蓝。    （2） 取鉴别（1）项下遗留的残渣约100mg，缓缓灼烧至炭化物全部消失，放冷，加水30ml，微热使残渣溶解，滤过，滤液至试管中，滴加硫酸至无气泡产生，再加硫酸4滴，加钼酸钾少许，加热，应呈黄绿色。    （3） 在磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。    

【检查】 游离脂肪酸 对照品溶液的制备 称取棕榈酸0.512g，至50ml量瓶中，用正庚烷溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取2ml，至50ml量瓶中，用正庚烷稀释至刻度，摇匀，即得。 

【含量测定】 氮 取本品约0.1g，依法测定（通则0704）。    磷 对照品溶液的制备取105℃干燥至恒重的磷酸二氢钾约0.13g，精密称定，置100ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，精密量取10ml置100ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，每1ml中含磷（P）约为30μg。   

用回归方程计算磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺的含量。    【类别】 药用辅料，乳化剂，增溶剂、脂质体膜材等。   

 【贮藏】 密封、避光，低温（-18℃以下）保存。

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