桉叶油,又称白千层脑、桉树脑,是一种无色油状液体,在桉树油、玉树油、樟脑油、月桂叶油等物质中提取而来,广泛用于医药,配制牙膏香精等
主要组成:1,8-桉叶素(80%以上)、莰烯、水芹烯、松油醇、乙酸香叶醇、异戊醛、香茅醛和胡椒酮等。
性质:无色或微黄色液体。呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味,带些药气,有辣口清凉感,香气强烈而不持久。有一定防霉及杀菌防腐作用。几乎不溶于水,溶于乙醇、无水乙醇、油和脂肪中。闪点为50℃
制备:用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油,再精制加工制得。得率2%~3%。主要产于西班牙、葡萄牙、刚果和南美等地,我国云南、广东、广西亦有大量生产。
毒理学依据GRAS FEMA 2466。LD50>5.0g/kg