【中文名称】苯甲酸钠
【中文别名】安息香酸钠
【英文名称】Benzoic acid, sodium salt
【CAS 号】532-32-1
【EINECS号】208-534-8
【分 子 式】C7H5NaO2
【分 子 量】144.1032
【物化性质】
性 状:白色结晶或颗粒,或无色粉末,带有甜涩味。
溶解性:溶于水和乙醇,甘油,甲醇。
【用 途】医药消毒防腐药;原料药;苯甲酸钠还是是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸,延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。
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