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  • 郑州华耀

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    胃蛋白酶CAS 9001-75-6

    • 发布时间：
      2012-08-09 08:30:52
    • 供  应 商：
      郑州华耀
    • 供应分类：
      中间体
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    胃蛋白酶CAS 9001-75-6【性状】本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性；水溶液显酸性反应。
【用途】营养增补剂、酶制剂。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混浊。
    
            
    

            
    
                
    
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