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  • 武汉市森迪泰科技有限公司
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    魔芋葡甘聚糖

    • 药智价格:
      1.00
    • 货源类别:
      无现货
    • 发布时间:
      2018-02-22 21:10:19
    • 供  应 商:
      武汉市森迪泰科技有限公司
    • 供应分类:
      原料药
    • CAS 号:
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    • 魔芋葡甘聚糖
    
                    

    魔芋葡甘聚糖 

    中文名称:魔芋精粉

    中文同义词:魔芋凝胶 GLUCOMANNAN ≥80;魔芋精粉;魔芋粉;魔芋甘露聚糖;葡甘露聚糖(西洋参提取物);魔芋提取物;魔芋葡甘聚糖

    英文名称:Konjac glucomannan

    CAS号: 37220-17-0

    EINECS号:253-404-6

    化学性质 

    白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。

    淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖类。


    用途 胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。


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