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  • 湖北鸿运隆生物科技有限公司
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    异淀粉酶

    • 药智价格:
      500.00
    • 货源类别:
      无现货
    • 发布时间:
      2017-11-30 09:30:29
    • 供  应 商:
      湖北鸿运隆生物科技有限公司
    • 供应分类:
      原料药
    • CAS 号:
    分享到:
    • 异淀粉酶
    
                    

    异淀粉酶  17707230215

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    9067-73-6

    英文名称:Isoamylase 

    CAS 编号:EC3.2.1.68 

    包装规格:5kg 

    用途:用于淀粉糖的制造等。

    物化性质:

    淡黄至深褐色粉末,或淡黄至深褐色液体。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。异淀粉酶对支链淀粉的α-1,6糖苷键具有专一性,可使之分解成为α-1,4直链的聚葡萄糖。作用的最适pH值为5.O,最适作用温度为50℃。


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