阿魏酸
英文名称:4-Hydroxy-3-methoxycinnamicacid
中文别名:3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
C A S 号:1135-24-6
分 子 式:C10H10O4
分 子 量:194.18
含 量:99%
包 装:25公斤/桶
性 状:顺式异构体为黄色油状物。反式异构体为斜方针状结晶(水)
用 途:用作食品防腐剂和有机合成原料
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