迷迭香提取物

产品名称：迷迭香提取物 熊果酸 迷迭香熊果酸

提取来源：迷迭香

外     观：棕绿色至淡绿色粉末

含     量：25% 50% 98%

包     装：25KG/纸桶或按客户要求

保 存 期：24个月

英文名称：Ursolic acid

C A S号：77-52-1

植物来源：迷迭香提取物

分 子 式：C30H48O3

分 子 量：456.71

检测方法：HPLC

迷迭香提取物的用途：

该产品广泛用于油脂系列产品，低温肉食类食品，油炸食品等作为抗氧化剂和防腐剂。

1、海产品     如海鲜产品、腌制或干制海产品、冷藏海产品等

2、加工肉制品 如香肠、肉丸、腊肠等

3、油炸食品   如油炸圈饼、馅饼、方便面等

4、油脂制品   如蛋黄酱、人造奶油等

5、饼干       如花生酱、面粉糊、油炸米饼等

6、冷冻制品   如冻豆腐；冷冻蔬菜、海鲜、肉等

7、调味料     如汤料包、汤品罐头等

8、咖啡饮料   主要是保护果汁的香味不被破坏。