酵母浸粉产品特点:
浅黄色粉末,易溶于水,较吸潮;
富含游离氨基酸、多肽、B族维生素、核苷酸、微量元素等。
酵母浸粉应用领域:
作为培养基中有机氮源成分,适用于:
实验室微生物培养实验
氨基酸、有机酸、抗生素、酶制剂、生物防腐剂、维生素、胞外多糖、生物材料等生物工程产业
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