产品名称:甜菜根提取物, Beet root extract
别名:甜菜头,红菜头,甜萝卜,菾菜
提取来源:藜科Chenopodiaceae 甜菜属 Beta甜菜种植物Beta vulgaris L.根提取。
产品规格:10:1
产品性状:棕黄色粉末
化学成分:甜菜的块根水分占75%,固形物占25%。固形物中蔗糖占16%~18%,非糖物质占7%~9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种:不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质;可溶性非糖又分为无机非糖和有机非糖。
无机非糖主要是钾、钠、镁等盐类;有机非糖可再分为含氮和无氮。无氮非糖有脂肪、果胶质、还原糖和有机酸;含氮非糖又分为蛋白质和非蛋白质。非蛋白非糖主要指甜菜碱、酰胺和氨基酸。
甜菜根应用:甜菜根作为食物有着悠久的历史,甜菜根有多种保健功效,应用前景广泛。
包 装:25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期:24个月