产品名称:红曲米提取物
英文名称: Red Yeast Rice Extract
拉丁名称:Monascus Purpureus Went
有效成分:洛伐他汀(Lovastatin)
产品性状:红色粉末
产品规格:莫纳可林-K Monacolin-K 0.05%-3%
品牌:永源生物Yongyuan Bio.
红曲米概述:红曲是用中国特有红曲霉菌在大米中发酵培养而成,已有上千年的使用历史。 上世纪七十年代,日本学者远藤章从红曲霉菌的次生级代谢产物中发现了能够降低人体血清胆固醇的物质Monacolin-K,从而引起世界关注。1985年,美国科学家Goldstein和 Brown进一步找出了 Monacolin-K抑制胆固醇合成的作用机理,并因此获得诺贝尔奖。
红曲米提取物主要应用:医药、保健食品、功能性食品、食品添加剂。
包 装: 1公斤/包,25公斤/纸板桶;或根据客户需求
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月