产品名称:有机白茶提取物
英文名:Organic White Tea Extract.
拉丁名:Camellia sinensis
产品规格:茶多酚20%-98%
产品性状:棕黄色粉末
检测方法:UV
CAS No.:84650-60-2
分子式:C44H34O22
主要成分:茶多酚、氨基酸、茶多糖、儿茶素、维生素、矿物质,生物碱等。
白茶描述:白茶提取物以我国传统的六大茶类之一—白茶为原料提取的产品,含有丰富的茶多酚、黄酮等
物质。相比其他茶类,白茶自由基含量最低,黄酮含量、茶多糖都是最高,氨基酸含量平均值高于其他五大茶类1.13~2.25倍。
白茶应用:茶多酚作为抗氧化剂可应用于肉制品加工、油脂贮藏及焙烤食品、乳制品种饮料配制等方面。其作为保鲜剂,能够减缓采摘后水果和蔬菜的生化活动,推迟其后熟期;可以防止天然色素(如胡萝卜素、叶绿素、维生素B2及胭脂红等)受光氧化作用而退色。
贮存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
有效期:2年
包装:25kg/纸板桶