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  • 南通普悦生物医药有限公司
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    L-缬氨酸

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      南通普悦生物医药有限公司
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      其他
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    • L-缬氨酸
    
                    

    L-缬氨酸

    L-Valine

    CAS:72-18-4

    分子式:C5H11NO2

    分子量:117.15

    EINECS:200-773-6

    属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/(kg·d)。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。

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