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  • 西安鸿朗生物科技有限公司
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    • 手机:19991436501
    • 地址:西安市浐灞生态区玄武东路2266号

    食品级100目乳糖 压片乳糖食品级甜味剂乳糖 现货直销

    • 药智价格:
      询价
    • 货源类别:
      现货
    • 发布时间:
      2019-12-14 09:58:59
    • 供  应 商:
      西安鸿朗生物科技有限公司
    • 供应分类:
      药用辅料
    • CAS 号:
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    • 食品级100目乳糖 压片乳糖食品级甜味剂乳糖 现货直销
    
                    
    是否进口型号咨询货号咨询
    含量99(%)有效物质含量99.99(%)产品规格25KG
    执行标准GB主要用途甜味剂 营养强化剂名称乳糖
    品牌鸿朗食品添加剂生产许可证号SC10637148204742

    中文名称:乳糖

     

    C A S:63-42-3(无水品) 10039-26-6(一水品)63-42-3(无水品)

     

    物理性质

     

         本品为白色结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭,有还原性和旋光性。
    用途:

        营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;

     

        1.作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。
        2.利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。
        3.利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃,葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
        4.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。
        5.用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。


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