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  • 西安泰华医药科技有限公司

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    医药级枸橼酸 制药专用 500g起订

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    • 货源类别：
      无现货
    • 发布时间：
      已过期
    • 供  应 商：
      西安泰华医药科技有限公司
    • 供应分类：
      药用辅料
    • CAS 号：
      77-92-9
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    • 医药级枸橼酸 制药专用 500g起订
    
                
    医药级枸橼酸  制药专用  500g起订
    柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
    柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味
    
            
    

            
    
                
    
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