基础信息
| 英文名称: | 2,3-Hexanedione |
物化性质
| 熔点: | -30°C |
| 沸点: | 128°C(文献参考值) |
| 密度: | 0.934g/mLat25°C(文献参考值) |
| 折射率: | n20/D1.412(文献参考值) |
| 溶解度: | 易溶于水(slightlysoluble) |
| 稳定性: | 稳定,易燃与强基不相容,强氧化剂. |
用途与制备
| 用途与制备: | 为丁二酮的同系物具有类似乳脂奶油香气而广泛得到应用。各种食品香精都可应用，第二次世界大战前此化合物已在日化香精的配制中开始应用。为丁二酮的同系物。其乳脂奶油香气被广泛用于各种食品。饮料及冰制食品香精用量可达 6mg/kg，甜食品及烘烤食品香精用量可达 3mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。 |
相关药物
| 上游原料: | 钨酸钠二水合物->2-己酮->763-93-9->17257-81-7->4050-45-7->1629-60-3->589-38-8->626-93-7->591-78-6->54073-43-7->42563-83-7->54123-75-0->123-72-8->3031-66-1 |
| 下游产品: | 2-甲基-3-异丁基吡嗪->1859-90-1->54073-43-7->54123-75-0->15986-80-8 |
| 相关产品: | 5,5-二甲基-1,3-环己二酮;水合茚三酮;靛红;2-吲哚酮;1,1,1-三氟-5,5-二甲基-2,4-己二酮;4559-70-0;4-氨基-1,8-萘二胺;樟脑醌;1,2-环己二酮;玫琮酸;玫瑰红酸二钾盐;5-甲基-2,3-己烷二酮;玫棕酸钠;3,5-二-叔丁基-O-邻苯二酚;2,3-庚烷二酮;去氢抗坏血酸;D-2-莰酮苯醌;2,3-已二酮;96-04-8;585-25-1;5455-24-3 |
