反丁烯二酸,又名延胡索酸、富马酸、紫堇酸,化学式为C4H4O4,是由丁烯衍生出的羧酸,是一种无色、易燃的晶体。
中文名反丁烯二酸
外文名Fumaricacid
别名富马酸、延胡索酸、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸
分子式C4H4O4
分子量116.072
外观白色粉末或无色晶体
CAS登录号110-17-8
物理性质
密度:1.63g/cm3
熔点:298-300℃
沸点:355.5℃
闪点:183℃
折射率:1.526(20℃)
外观:白色粉末或无色晶体
溶解性:可溶于乙醇,微溶于水和乙醚,难溶于氯仿、四氯化碳、苯
化学性质
最简单的不饱和二元羧酸。最早从延胡索中发现,此外也存在于多种蘑菇和新鲜牛肉中。反丁烯二酸与顺丁烯二酸互为几何异构体,反丁烯二酸加热至250-300℃转变成顺丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺,但不能生成一元酰氯。它与五氯化磷或亚硫酰氯反应生成二元酰氯。反丁烯二酸经高锰酸钾氧化生成外消旋酒石酸。
应用
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味最强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好
富马酸比索洛尔
FumasuanBisuoluo’er
BisoprololFumarate
本品为(±)1-[4-[[2-(1-甲基乙氧基)乙氧基]甲基]-苯氧基]-3-[(1-甲基乙基)胺基]-2-丙醇富马酸盐。按干燥品计算,含(C18H31NO4)2•C4H4O4不得少于99.0%。
【性状】本品为白色粉末;无臭。
本品在水中极易溶解,在乙醇中易溶,在丙酮中微溶,在乙醚中不溶。
熔点本品的熔点(通则0612)为100~104℃。
【鉴别】(1)取本品约10mg,加水2ml溶解,加高锰酸钾试液1~3滴,紫红色应褪去,并有棕黄色沉淀生成。
(2)取本品,加水溶解并分别稀释制成每1ml中约含0.1mg的溶液(1)和每1ml中约含0.01mg的溶液(2),照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,溶液(1)在271nm的波长处有最大吸收;溶液(2)在223nm的波长处有最大吸收。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集859图)一致。
【检查】酸度取本品0.50g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为6.0~7.0。
溶液的澄清度取本品0.50g,加水10ml溶解后,溶液应澄清。
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。
供试品溶液取本品适量,加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.5mg的溶液。
对照溶液精密量取供试品溶液适量,用水定量稀释制成每1ml中约含5μg的溶液。
色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以0.05mol/L磷酸氢二铵溶液(用磷酸调节pH值至4.5)-乙腈(90∶10)为流动相A,以0.05mol/L磷酸氢二铵溶液(用磷酸调节pH值至4.5)-乙腈(25:75)为流动相B,按下表进行梯度洗脱;检测波长为225nm;进样体积20μl。
系统适用性要求比索洛尔峰保留时间约为15分钟,理论板数按比索洛尔峰计算不低于3000,比索洛尔峰与相邻杂质峰的分离度应符合要求。
硫酸镁
Liusuanmei
MagnesiumSulfate
MgSO4•7H2O246.48
本品按炽灼至恒重后计算,含MgSO4不得少于99.5%。
【性状】本品为无色结晶;无臭;有风化性。
本品在水中易溶,在乙醇中几乎不溶。
【鉴别】本品显镁盐与硫酸盐的鉴别反应(通则0301)。
【检查】酸碱度取本品5.0g,加水50ml溶解后,加溴麝香草酚蓝指示液3滴;如显黄色,加氢氧化钠滴定液(0.02mol/L)0.10ml,应变为蓝绿色;如显蓝绿色或绿色,加盐酸滴定液(0.02mol/L)0.10ml,应变为黄色。
溶液的澄清度取本品2.5g,加水20ml,振摇使溶解,溶液应澄清;如显浑浊,与1号浊度标准液(通则0902第一法)比较,不得更浓。
主营产品
羧甲淀粉钠、羧甲基纤维素钠、枸橼酸、液状石蜡、二甲硅油、氧化锌、水杨酸、聚乙二醇、羟苯乙酯、月桂氮卓酮、二甲基亚砜、甘油、丙二醇、凡士林、羊毛脂、二氧化钛、聚山梨酯80、聚乙烯醇、水合氯醛、药用辅料、鱼肝油、氯化钙、滑石粉、木糖醇、海藻糖、香草醛、壳聚糖、化学试剂、硬脂酸镁、白凡士林、甲基纤维素、依地酸二钠、山梨醇
奥扎格雷
Aozhagelei
Ozagrel
本品为(E)-3-(咪唑基-1-甲基)肉桂酸。按干燥品计算,含C13H12N2O2不得少于98.5%。
【性状】 本品为白色或类白色结晶性粉末。
本品在甲醇中微溶,在水中极微溶解,在三氯甲烷中几乎不溶,在氢氧化钠试液中溶解。
【鉴别】 (1)取本品约10mg,加枸橼酸醋酐试液1ml,于热水中加热,即显深红色。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集674图)一致。
【检查】 酸度 取本品0.10g,加水10ml,振摇15分钟,滤过,取滤液,依法测定(通则0631),pH值应为4.5~5.5。
溶液的澄清度与颜色 取本品0.20g,加氢氧化钠试液5ml溶解后,用水稀释至10ml,溶液应澄清无色;如显色,与黄色1号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。
主营:
海藻糖、山茶油、水杨酸、苯甲醇、甜菊素、滑石粉、牛磺酸、木糖醇、黄原胶、大豆油、薄荷脑、消泡剂、二甲硅油、卡波姆、枸橼酸、磷酸氢二钠、磷酸氢二钾、明胶、十六醇、十八醇、聚维酮k30
马来酸依那普利
MalaisuanYinapuli
EnalaprilMaleate
本品为N-[(S)-1-乙氧羰基-3-苯丙基]-L-丙氨酰-L-脯氨酸顺丁烯二酸盐。按干燥品计算,含C20H28N2O5·C4H4O4不得少于98.5%。
[性状]本品为白色或类白色结晶性粉末;无臭,微有引湿性。
本品在甲醇中易溶,在水中略溶,在乙醇或丙酮中微溶
比旋度取本品,精密称定,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为-41.0°至-43.5°。
【鉴别】(1)取本品约20mg,加稀硫酸1ml,滴加高锰酸钾试液,红色即消失。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集587图)一致。
【检查】酸度取本品0.1g,加水10ml使溶解,依法测定(通则0631),pH值应为2.0~2.8。
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。
供试品溶液取本品,加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含2mg的溶液。
对照溶液精密量取供试品溶液适量,用流动相定量稀释制成每1ml中约含20µg的溶液。
系统适用性溶液分别取杂质I对照品、马来酸依那普利对照品和杂质Ⅱ对照品各适量,加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含杂质I、马来酸依那普利和杂质Ⅱ各20µg的混合溶液。
色谱条件用辛基硅烷键合硅胶为填充剂,以磷酸盐缓冲溶液(0.01mol/L磷酸二氢钾溶液,用磷酸调节pH值为2.2)-乙腈(75∶25)为流动相;检测波长为215nm;柱温为50℃;进样体积20µl。
系统适用性要求系统适用性溶液色谱图中,出峰顺序为:马来酸峰、杂质I峰、依那普利峰和杂质Ⅱ峰,依那普利峰拖尾因子应小于2.0,马来酸峰与杂质I峰之间的分离度应符合要求,杂质I峰、依那普利峰与杂质Ⅱ峰之间的分离度应大于4.0。
氟马西尼
Fumaxini
Flumazenil
本品为8-氟-5,6-二氢-5-甲基-6-氧代-4H-咪唑并-[1,5-α][1,4]苯并二氮䓬-3-甲酸乙酯。按干燥品计算,含C15H14FN3O3不得少于99.0%。
【性状】本品为白色或类白色结晶性粉末;无臭。
本品在冰醋酸中易溶,在甲醇中略溶,在水中几乎不溶。
熔点本品的熔点(通则0612第一法)为198~202℃,熔融时同时分解。
【鉴别】(1)取本品约10mg,滴加冰醋酸使恰能溶解,加稀碘化铋钾试液,即生成橙红色沉淀。
(2)取本品,加甲醇溶解并稀释制成每1ml中含4μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在244nm的波长处有最大吸收,在227nm的波长处有最小吸收。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集993图)一致。
(4)本品显有机氟化物的鉴别反应(通则0301)。
【检查】醋酸溶液的澄清度与颜色取本品0.10g,加醋酸10ml溶解后,溶液应澄清无色。
有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。
供试品溶液取本品,加流动相溶解并稀释制成每1ml中含1.0mg的溶液。
对照溶液精密量取供试品溶液适量,加流动相定量稀释制成每1ml中含10μg的溶液。
色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以稀磷酸溶液(取水1000ml,用磷酸调节pH值至2.0)-甲醇-四氢呋喃(80∶13∶7)为流动相;检测波长为230nm;进样体积20μl。
系统适用性要求理论板数按氟马西尼峰计算不低于3000。
辅酶Q10
FumeiQ10
Ubidecarenone
本品为2-[(全-E)3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基]-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醍。含C59H90O4不得少于98.0%。
【性状】本品为黄色至橙黄色结晶性粉末;无臭无味;遇光易分解。
本品在正己烷中易溶,在丙酮中溶解,在乙醇中极微溶解,在水中不溶。
熔点本品的熔点(通则0612)为48~52℃。
【鉴别】(1)取含量测定项下的供试品溶液,加硼氢化钠50mg,摇匀,溶液黄色消失。
(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。
(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1046图)一致。
【检查】有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。避光操作。
供试品溶液取本品20mg,精密称定,加无水乙醇约40ml,在50℃水浴中振摇溶解,放冷后,移至100ml量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。
对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。
系统适用性溶液取辅酶Q10对照品和辅酶Q9对照品适量,用无水乙醇溶解并稀释制成每1ml中各约含0.2mg的混合溶液。
灵敏度溶液精密量取对照溶液1ml,置20ml量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。
色谱条件用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-无水乙醇(1:1)为流动相;柱温35℃;检测波长为275nm;进样体积20μl。