桑叶粉[桑叶]桑叶是桑叶科落叶乔木植物桑的叶。是一味中药。桑叶是桑叶科落叶乔木植物桑的叶。味苦、甘、性寒。桑叶中营养成分特别丰富,干桑叶中约含粗蛋白 24.0克,粗脂肪4.0克,含食物纤维52.9克,钙2699毫克,桑叶含有人体所需的18种氨基酸,含神经传递物质及降压物质γ--酪氨酸,每百克桑叶中平均有226毫克,谷氨酸高达2323毫克,天冬氨酸2049毫克,可见桑叶是氨基酸的宝库。排毒消水肿+美容 桑叶粉双效原理消水肿、降血脂、排毒:桑叶富含优质蛋白质、粗纤维、糖类,以及钙、磷、铁、锰等营养,具有促进新陈代谢、清血、通便等功用,另外还可以使积在细胞中多余的水分排走,改善水肿现象。美容:美白、治色斑、亮泽肤色、保持弹性:桑叶富含黄酮、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别是抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用,所以面部有色斑或者皱纹者经常使用桑叶,具有明显的美容功效。
三丁酸甘油酯中文名称:三丁酸甘油酯中文别名:甘油三丁酸酯英文名称:Tributyrin英文别名:Glyceryl tributyrate; Glycerol tributyrate; Glycery tributyrate; propane-1,2,3-triyl tributanoateCAS RN:60-01-5EINECS号:200-451-5分子式:C15H26O6分子量:302.36熔点(℃):-75沸点(℃):305~310相对密度(水=1):1.0320闪点(℃):100蒸汽压:0.000722mmHg at 25°C外观与性状:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。溶解性:易溶于乙醇、氯仿和乙醚,极难溶于水(0.010%)。主要用途:用于制造食品、肥皂、蜡烛等,也用作溶剂
葡萄糖酸葡萄糖酸中文名 葡萄糖酸 英文名 Gluconic acid 别 称 D-葡萄糖酸 化学式 C6H12O7 分子量 196.16 CAS登录号 526-95-4 EINECS登录号 208-401-4 熔 点 131℃ 沸 点 673.6°C at 760 mmHg 水溶性 可溶于水 密 度 1.24g/cm3 闪 点 375.1°C 酸 性 呈弱酸性。 蒸汽压 4.95E-21mmHg at 25°C 性 状 结晶状化合物用途用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学治疗。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。
L-丙氨酸 分子式:C3H7NO2分子量:89.09CAS号:56-41-7性状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。质量标准:AJI97 FCCV USP30用途:L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。包装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。工艺:以延胡索酸为原料, 先与NH3在天冬氨酸的作用下转化成L-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得L-丙氨酸
D-异抗坏血酸药品名称 异抗坏血酸钠 别 名 赤藻糖酸钠 外文名称 sodium D-isoascorbate、erythorbic acid 药品类型 抗氧保鲜剂D- 异抗坏血酸钠(sodium D-isoascorbate、erythorbic acid)又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠,化学名为D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯酸盐(D-2,3,5,6-thtrahydroxy-2-hexenic acid-γ-lactone sodium salt)。相对分子质量216.13。CASH:6381-77-7是一种新型生物型食品抗氧,防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质--亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。 抗氧化性能: 异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠,无强化维生素的作 用,但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸钠在人体可转变成维生素C。生理作用在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20;但在降血压、利尿、肝 糖原生成色素排泄、解毒等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。
D-核糖中文名 核糖 类 别 五碳醛糖用 途 RNA的组成物之一 分 布 细胞质核糖核酸的组成成分,主要存在于细胞质中。D-核糖和D-2-脱氧核糖是核酸中的碳水化合物组分,以呋喃糖型广泛存在于植物和动物细胞中。D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些抗生素,如新霉素A、B和巴龙霉素的成分它属于还原糖。D-核糖为片状结晶;熔点87℃;在水溶液中它是呋喃糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分,是生命现象中非常重要的一种糖。它是一种戊醛糖,分子式C5H10O5,是在细胞中发现的,是细胞核的重要组成部分,是人类生命活动中不可缺少的物质。它具有醛糖的通性(参看葡萄糖的性质)、它是核糖核酸(RNA)的重要组成部分。另一种重要的核糖是脱氧核糖,分子式C5H10O4,是分子中氢原子数和氧原子数不符合2∶1的一种戊醛糖,它是脱氧核糖核酸(DNA)的重要组成部分。
甲基麦芽酚甲基麦芽酚产品名称:甲基麦芽酚 英文名称:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS 编号:118-71-8 包装规格:25kg 规格型号:99% 产品说明: 别名: 2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羟基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考灵 英文名称: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one CAS号: 118-71-8 分子式: C6H6O3 分子量: 126.11 熔点 160-164 °C(lit.)沸点 205 °C密度 1.046 g/mL at 25 °C折射率 n20/D 1.541FEMA 2656 闪点 198 °F化学性质 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。1g样品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯、乙醚,不溶于石油醚。天然品存在于炒麦芽、松针和菊苣等中。 用途:食用香料。 用途 常用于日用品香精配方,但用量极低。用于松针、玫瑰型,有温甜效用。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包,蛋糕有刚烤出来的风昧。而且普遍可作增甜剂。
维生素C钠中文名称:维生素C钠中文别名:抗坏血酸钠;L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸钠[1] 英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt英文别名:Sodium ascorbate; Vitamine C sodium salt; ; sodium 5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 2-(1,2-dihydroxyethyl)-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate (non-preferred name)CAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059本品为L-抗坏血酸钠盐。按干燥品计算,含C6H7NaO6不得少于90.0%。本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗。本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中不溶。1.可用于维生素c补充,作用与抗坏血酸相同,但由于是钠盐,所以性能更稳定,同时不再有维生素c的强酸性,可以与多种药物同时服用,更优于维生素c。2.肉类和其他食品的抗氧化剂。3.作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂。作用与抗坏血酸相同。
L-精氨酸中文名称:L-精氨酸中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱英文名称: L(+)-Arginine英文同义词: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819分子式 : C6H14N4O2分子量 : 174.2CAS:74-79-3用途营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症,肝脏机能障碍等.
L-异亮氨酸中文名称 L-异亮氨酸 英文名称 L-Isoleucine 中文别名 L-2-氨基-3-甲基戊酸 CAS RN 73-32-5 EINECS号 200-798-2 分 子 式 C6H13NO2 分 子 量 131.17 物化性质 熔点 168-170°C 升华点 168-170°C 比旋光度 41° (c=4, 6N HCl) 水溶性 41.2 g/L (50°C) 用 途 用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂 L-异亮氨酸是人体8种必需氨基酸之一,是合成人体激素、酶类的原料,它属支链氨基酸,具有促进蛋白质合成和抑制其分解的效果。以L-异亮氨酸为原料制成的氨基酸输液和制剂作为营养支持和治疗肝、肾疾病方面有特殊功效
对羟基苯甲酸甲酯化学名称:对羟基苯甲酸甲酯简 称:羟苯甲酯中文别名:对羟基安息香酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯 尼泊金甲酯 对羟基氨息香酸甲酯 4-羟基苯甲酸甲酯 对羟基苯甲酸甲酯英文名称:Methyl 4-hydroxybenzoate英文别名:4-(carbomethoxy)phenol; 4-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER; 4-HYDROXYBENZOIC ACID METYL ESTER; 4-(methoxycarbonyl)phenol; AKOS BBS-00004393; FEMA 2710; metaben; methaben; methyl butex; METHYLIS PARAHYDROXYBENZOAS; METHYLPARABEN; Methyl parasept; METHYL P-HYDROXYBENZOATE; NIPAGIN; NIPAGIN PLAIN; P-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER; RARECHEM AL BF 0098; 4-hydroxy-benzoicacimethylester; Abiol分子式:C8H8O3分子量:152.15CAS号:99-76-31. 性状:无色结晶或白色结晶性粉末, 无气味或微有刺激性气味。2. 相对密度(20℃,4℃):1.1208137.2用途化妆品防腐剂。属酚类防腐剂,对各种霉菌、酵母菌、细菌有效,但尼泊金酯的杀菌力低,通常与尼泊金丙酯混合使用,具有良好的加成性和协同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性与溶液ph值有关,当ph值为7时,其活性为原有活性的2/3;如ph值为8.5,则降低为原有活性的一半。会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。
烟酰胺产品名称: 烟酰胺中文别名: 3-吡啶甲酰胺;烟酰胺;维生素B3;维生素PP;烟碱酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺 英文名称: Nicotinamide C A S号: 98-92-0 分子式: C6H6N2O 分子量: 122.12EINECS号: 202-713-4含 量: 99%性 状: 白色结晶粉末包 装: 25KG/纸板桶烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经肝脏代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。①主要用于防治糙皮并口炎、舌炎等。②病态窦房结综合征。③房室传导阻滞(对完全性右束支、左束支、左前分支、双束支或三束支阻滞无效)。
L-半胱氨酸英文名称 L-Cysteine 中文名称 L-半胱氨酸 中文同义词 半胱氨酸;巯基丙氨酸;L-半胱氨;L-半胱氨酸;L-丰胱胺酸;L-半胱氨酸碱;L-半膀胱氨基酸;一巯基氨基丙盐酸盐;L-硫氢化氨基丙酸;L-Β-巯基丙氨酸 CAS号 52-90-4 分子式 C3H7NO2S 分子量 121.16 化学性质 无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,pH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。氨基酸之一,但属非必须氨基酸。 含量:99%包装:25kg桶质量标准:AJI92USP30EP5FCCIV用途 :其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业 用于生化研究,医药上用作肝炎、肝中毒、放射性药物中毒、锑剂中毒等的解毒剂。 治疗湿疹、荨麻疹、雀斑等皮肤病 用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。 该品还有预防放射线损伤人体的作用,也是治疗支气管炎的药物,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用)。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。
壳聚糖 英文名称 Chitosan 别名:甲壳胺;脱乙酰甲壳质;可溶性甲壳质;几丁聚糖;脱乙酰几丁质;聚氨基葡糖CAS: 9012-76-4脱乙酰度:85% 90% 95%水分: ≤10%灰分: ≤1.0分子式: (C6H11NO4)n物化性质:壳聚糖(Chitosan),也称几丁聚糖,学名为β-1,4-聚-葡萄糖胺,由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成,有人体第六生命要素之美誉。外观:食品级白色粉末,高密度的淡黄色粉末1、做为食品中的抗菌剂。壳聚糖以及它的一些衍生物都具有很好的抗菌活性,能够有效一直一些细菌、真菌和病毒的生长繁殖。2、做为水果蔬菜的保鲜剂。水果蔬菜要想既保持它的口感,又要保证它们的营养,采取合理的保险手段非常重要,特别是对于那些需要长途运输的果蔬来说,保险工作就更加的重要了。使用壳聚糖对涂抹保鲜,而膜层又具有很好的通透性和阻水性,有效抑制了果蔬的呼吸环境,减弱了了它们的呼吸代谢作用,同时水分的散失也大大降低,使得果蔬的营养价值和外观都得到了很好的保护。3、抗氧化剂。肉类食品放久了往往会出现腐败变质的现象,使得肉制品的口味和营养都大大的损失了,使用了壳聚糖处理过的肉制品,其抗氧化能力大大的增强,如今很多肉制品的保险中能够都会用到壳聚糖。4、果汁的澄清剂。果汁中含的维生素和和各种矿物质都比较多,存放久了经常会出现浑浊的现象,加入一定令的壳聚糖,能够有效避免这种现象的发生,使得果汁得到很好的净化,同时也保住了果汁的色泽和口感。
低聚半乳糖低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工[1] 。低聚半乳糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子,可以改善人体肠道的消化吸收功能。新生儿的消化功能比较薄弱,所以婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖[2] ,它不但能改善宝宝的消化功能,还能促进宝宝体内钙的吸收。从而增强宝宝的免疫力。
薄荷脑中文名称 薄荷脑 中文同义词薄荷脑;薄荷醇;;消旋薄荷脑;六氢麝香草酚;六氢百里香酚;DL-薄荷脑;薄荷脑薄荷醇;1,3-对孟烷醇 英文名称 DL-Menthol 英文同义词 I-menthol;DL-Menthol;MENTHOL 99;MENTHOL(RG);MENTHOL 99%;Menthacamphor;Menthomenthol;dl-Peppermint;Fancol menthol;DL-MENTHOL 99% CAS号 89-78-1 分子式 C10H20O 分子量 156.27 性状:白色针状结晶薄荷脑又名薄荷醇、薄荷冰,是一种环状萜烯醇类香精香料,外观呈无色针状或梭柱状结晶或白色结晶性粉末。有薄荷的特殊香气,味初灼热后清凉,乙醇溶液显中性反应,极易溶解于乙醇、氯仿、石油醚、乙醚、液状石蜡或挥发油中,在水中极微溶解。分子结构中有三个不对称碳原子,所以它有四种立体异构体,它们的香气强度和类型以及清凉感也是不同的。常见的有天然薄荷脑和合成薄荷脑两种。天然薄荷脑是由薄荷油冷冻结晶分离精制而得一种饱和的环状醇,旋光度是左旋的; 合成薄荷脑是由柠檬桉油作原料。其主要成分香茅醛闭环得异胡薄荷醇,再加氢而得,或由m-甲酚合成百里香酚,再催化氢化得到四种薄荷脑异构体混合物,经精密减压分馏,可得到精制的合成薄荷脑,是无旋光性的消旋体。有杀菌和防腐作用,可用作牙膏、香水、饮料、糖果的赋香剂。医药上用于制清凉油、止痛药、嗽口剂等。主要应用如下:1.薄荷脑可作用于皮肤感觉神经末梢,使皮肤表面产生清凉感觉,达到止痒的目的。外用涂于患处可以用于治疗荨麻疹、痒疹、痱子、隐疹、神经性皮炎、皮肤瘙痒症等。2.用于头痛、鼻塞、咽喉肿痛。本品轻扬升浮,芳香通窍,功善散上焦风热,可清头目、利咽喉。 工业上从薄荷中提取薄荷油和薄荷脑采用水蒸汽蒸馏法和有机溶剂提取法,前者提取效率低,后者存在有机溶剂残留的毒性。采用超临界二氧化碳从薄荷中提取的薄荷脑(薄荷醇),则可消除上述两种方法所产生的弊端。其得率比水蒸汽蒸馏法约高5倍,比有机溶剂法约高3倍,产品保持纯天然特征,质量好,纯度高,无溶剂残留毒性,易达到出口要求,具有更好的竞争力,可以占领市场。薄荷脑可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(茎;枝;叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油,得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。