丙三醇(甘油)中文名 丙三醇 英文名 GLYCEROL,GLYCERINE 别    称 1,2,3-丙三醇，甘油 化学式 C3H8O3 分子量 92.09 CAS登录号 56-81-5 EINECS登录号 200-289-5 熔    点 17.8℃（18.17℃，20℃） 沸    点 290.9℃ at 760 mmHg 水溶性 任意比例混溶 密    度 1.263-1.303g/cm3 外    观 无色、透明、无臭、粘稠液体 闪    点 177℃ 应    用 用于气相色谱固定液及有机合成等 安全性描述 无毒，大量可导致似麻醉作用 IUPAC命名 propane-1,2,3-triol 引燃温度  370℃外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。

山梨糖醇中文名 山梨糖醇 英文名 Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol  别    称 山梨醇 化学式 C6H14O6 分子量 182.17 CAS登录号 50-70-4 熔    点 95℃ 沸    点 494.9℃ 密    度 0.68g/com3 外    观 白色结晶性粉末 可用于生产维生素C的原料，山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。也可用于工业表面活性剂的原料，用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能，可以代替甘油，应用于牙膏、卷烟和化妆品的生产中。以山梨醇和环氧丙烷为原料，可以生产具有一定阻燃性能的聚氨酯硬质泡沫塑料。在食品工业中，可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。在医药工业中，山梨醇经过硝化生成的失水山梨醇酯是治疗冠心病的药物。食品添加剂、化妆品原料、有机合成原料、保湿剂、溶剂等。

单硬脂酸甘油酯单硬脂酸甘油酯中文名 单硬脂酸甘油酯 外文名 Glyceryl Monostearate 别    名 单甘油酯 分子式 C21H42O4 用    途 乳化剂 分子量 358.56性状 白色蜡状薄片或珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。用途单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;化妆品及医药膏剂中用作乳化剂，使膏体细腻，滑润;用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂，在其他方面可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂等。1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象；防止巧克力砂糖结晶和油水分离，增加细腻感。参考用量为0.2%～0.5%。2. 用于冰淇淋，可使组织混合均匀，组织细腻、爽滑、膨化活度，提高保形性。3. 用于人造奶油，可防止油水分离、分层等现象，提高制品的质量。4. 用于饮料，加入含脂的蛋白饮料中，可提高稳定性，防止油脂上浮，蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。5. 用于面包，能改善面团组织结构，防止面包老化，面包松软，体积增大，富有弹性，延长保存期。6. 用于糕点，与其他乳化剂配伍，作为糕点的发泡剂，与蛋白质形成复合体，从而产生适度的气泡膜，所制点心体积增大。7. 用于饼干，加入面团中能使油脂以乳化状态均匀分散，有效地防止油脂渗出，提高饼干的脆性。

L-谷氨酸中文名称：L-谷氨酸英文名称：L-Glutamic Acid英文别名：H-Glu-OHCAS号：56-86-0分子式：C5H9NO4分子量：147.13纯度：>99.0%(T)等级：GRMDL号：MFCD000026341、食品添加剂、营养强化剂；2、代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料；4、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物，参与脑内蛋白质和糖的代谢，促进氧化过程，该品在体内与氨结合成无毒的谷酰胺，使血氨下降，减轻肝昏迷症状。主要用于治疗肝昏迷和严重肝功能不全等，但疗效并不十分满意；与抗癫痫药合用，尚可治疗癫痫小发作和精神运动性发作。外消旋谷氨酸用于生产药物，也用作生化试剂等。5、其一钠盐--谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。

维生素A醋酸酯中文名 维生素A醋酸酯 外文名 Retinol acetate 分子式：C22H32O2分子量 328.49 EINECS 204-844-2 CAS NO. 127-47-9维生素A醋酸酯用于维生素A缺乏症，该维生素为脂溶性，是调节上皮组织细胞生长与健康的必须因子，使粗糙老化皮肤表面变薄，促进细胞新陈代谢正常化，祛皱效果明显。可用于护肤、祛皱、美白等高级化妆品中。建议用法：建议在油相中加入，应加入适量抗氧剂--BHT，温度宜在60℃左右，溶解即可。

罗望子胶[酸角种子]中文名 罗望子胶 外文名 TSP 别    名 罗望子多糖或罗望子多糖胶 来    源 酸角种子罗望子胶为自由流动、无臭无味、乳白色或淡米黄色的粉末，随着胶的纯度降低.1、溶解性2、流变性3、凝胶性4、与其他胶体的相容性5、乳化稳定性

单辛酸甘油酯中文名 单辛酸甘油酯 外文名 GMC 法定编号 CNS 17.031 分子式为C11H22O4相对分子质量为218.29性    状 淡黄色或浅淡黄色透明液体单辛酸甘油酯是脂肪的中间代谢产物，一种新型无毒高效广谱防腐剂，对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同时，其优良的乳化性能对稳定食品形态、改善组织结构，优化制品品质有显著帮助，可广泛应用于生湿面制品（如面条、校子皮、棍纯皮、烧麦皮）、糕点、倍烤食品馅料、表面用挂众及肉灌肠类。

莲藕增白保鲜剂莲藕增白保鲜剂中文名称:莲藕增白保鲜剂含量：99%级别：食品级外观：白色粉末包装：25kg/牛皮纸袋标准：企业标准莲藕增白保鲜剂应用范围本品是新型高效的莲藕增白保鲜剂，集护色、保鲜、抗氧化为一体。保鲜抗氧化，安全无毒。使用方法１、浸泡法：将本剂配成0.２-0.２５%的水溶液后,将产品浸泡在配好的水溶液中,浸泡时间为20-30分钟,然后取出冲洗２－３次．即可进行包装2.直接添加法：例如用于罐头莲藕时，它起到漂白和保鲜作用添加方法可参考以下：配制好的漂白保鲜液的包装容器后，放入莲藕。然后将其密封它们在水溶液中起到漂白也起到保鲜作用。使用量在0.05-0.10%．（１公斤水加入0.5－1.0克）

无水肌酸中文名 无水肌酸 英文名 Creatine Anhydrous 化学式 C4H9N3O2 分子量 131.13 CAS登录号  57-00-1外观 白色结晶或结晶性粉末含量 ≥99.8%干燥失重 ≤0.5%重金属 ≤10ppm砷含量 ≤1ppm灼烧残渣 ≤0.1%细菌总数 ≤1000个/g大肠杆菌 不能检出用途：保健品等。包装 25Kg纸箱/纸桶/纸袋肌酸存在于肌肉组织内并且是以肌磷酸盐形式存在的肌肉的能量储备,因此,合成肌酸被用作营养补助剂;此外,肌酸还可用于制备药物制剂.。肌酸规模的生产一般均采用剧毒的单氰氨作为原料,使产品有存在微量CN-的危险性.

丁基羟基茴香醚中文名 丁基羟基茴香醚 英文名 Butyl hydroxyanisole 别    称 叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚 化学式 C11H16O2 分子量 180.25 CAS登录号 25013-16-5 EINECS登录号 246-563-8带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味，通常为3-BHA和2-BHA的混合物。熔点随混合比不同而异，如3-BHA占95%的BHA熔点为62℃。[5] 具有单酚型特征的挥发性，61℃时，在猪脂肪中稍有挥发。几乎没有吸湿性。对热相当稳定，长时间光照颜色变深，在弱碱性条件下较稳定。[5] 3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1．5～2倍，两者混用有增效作用。用量0．02%比用量0.01%抗氧化效果增强10倍，但用量超过0.02%，则效果反而下降。[5] 

枯草杆菌蛋白酶中文名 枯草杆菌蛋白酶 外文名 Subtilisin 实    质 一种蛋白酶 属    于 枯草杆菌酶（subtilase）类枯草杆菌蛋白酶（Subtilisin），一种蛋白酶，最早从枯草杆菌中得到。属于枯草杆菌酶（subtilase）类，通过活性位点丝氨酸残基对肽键的亲核进攻而造成蛋白质的水解。中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持新鲜美观的图案

米粉粉丝开粉剂（不粘手，粉不粘连，有柔韧性）产品功能：    用于方面粉丝,排粉,米线、米粉时,在煮制时不易粘结成团，易于煮制，提高产量，同时加工方便，不粘模具，产品外观光亮完整，口感好，不断条。    用于湿米粉上时,过水捞起时,米粉长时间放置仍很松散，不粘结成团,表面水分不流失,便于煮制，提高产量，同时与米粉增筋剂共用时，口感好，不断条。应用范围：   本品适用于米粉、粉丝,排粉,保鲜米粉、河粉等大米或淀粉类制品。用法用量： 直接添加，用量千分之三到五（以食品原料计）包装：25kg包装储藏条件：阴凉、干燥处存放。

橙皮苷[陈皮]中文名称：橙皮苷英文名：hesperidin（常于橙皮素的英文名hesperedin混淆）英文名称：7-(2-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone[1] 英文别名：7-[[2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-5-hydroxy-2(S)-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one;CITRUS-HESPERIDIN;HESPERETIN-1-RHAMNOSIDO-D-GLUCOSE;HESPERETIN-7-O-RUTINOSIDE;HESPERETIN-7-RUTINOSIDE;HESPERIDINE;(s)-7-[[6-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-one;VITAMIN P;4h-1-benzopyran-4-one,7-[[6-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucop;cirantin;hesperetin,7-(6-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucopyranoside);Hesperetin1-rhamnoside-D-glucoside;hesperidoside;hesperitin-7-rhamnoglucoside;usafcf-3CAS号：520-26-3EINECS 编号：208-288-1HesperidinHesperidin分子式：C28H34O15分子量：610.56外观性状：淡黄色结晶性粉末。橙皮苷作用1、维生素类药，能降低毛细管的脆性，保护毛细血管，防止微血管破裂出血的作用。用于高血压病的辅助治疗2、该品为维生素P类药，用于增强毛细血管的韧性。橙皮甙的衍生物甲基橙皮甙，也是维生素P类药，是日本《食品添加物公定书》中收载的品种。是治疗高血压和心肌梗塞的药物，医药工业中用作制药的原料，是中成药脉通的主要组成之一。

葡萄糖酸内酯传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品--葡萄糖酸内酯。作用用于现代工艺制作豆腐优秀特点用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。

左氧氟环合酯化学名：(S)-9,10-二氟-3-甲基-7-氧代-2,3-二氢-7H-吡啶并[1,2,3-de]-1,4-苯骈恶嗪-6-羧酸乙酯中文同义词: 左旋氧氟沙星环合酯;(S)-9,10-二氟-3-甲基-7-氧代-2,3-二氢-7H-吡啶并[1,2,3-de]-1,4-苯骈恶嗪-6-羧酸乙酯;左氧氟环合酯;左氧氟羧酸乙酯 英文名称: Ethyl (S)-9,10-difluoro-3-methyl-7-oxo-2,3-dihydro-7H-pyrido[1,2,3-de]-1,4-benzoxazine-6-carboxylate 英文同义词: 7h-Pyrido[1,2,3-De]-1,4-Benzoxazine-6-Carboxylic Acid, 9,10-Difluoro-2,3-Dihydro-3-Methyl-7-Oxo-, Ethyl Ester, (3s)-;Levofloxacin carboxylic acid, ethyl ester;LEVOFLOXACINCYCLIZEDESTER;(3S)-9,10-Difluoro-2,3-dihydro-3-methyl-7-oxo-7H-pyrido[1,2,3-de]-1,4-benzoxazine-6-carboxylicacidethylester;ETHYL (S)-9,10-DIFLUORO-3-METHYL-7-OXO-2,3-DIHYDRO-7H-PYRIDO[1,2,3-DE]-1,4-BENZOXAZINE-6-CARBOXYLATE;7H-PYRIDO[1,2,3-DE]-1,4-BENZOXAZINE-6-CARBOXYLIC ACID, 9,10-DIFLUORO-2,3-DIHYDRO-3-METHYL-7-OXO-, ETHYL ESTER;(S)-9,10-Difluoro-2,3-dihydro-3-methyl-7-oxo-7H-pyrido[1,2,3-de]-1,4-benzoxazine-6-carboxylic Acid Ethyl Ester;9,10-Difluoro-3-(S)-methyl-7-oxo-2,3-dihydro-7H-pyrido[1,2,3-de]-1,4-benzoxazine-6-carboxylate CAS号: 106939-34-8 分子式: C15H13F2NO4 分子量: 309.26 用途：左氧氟环合酯是合成左氧氟沙星药物的一个主要原料。性状：类白色粉末 比旋度[α]D20 - 64°～ - 72°（1% CH3COOH） 熔点 256°C ～262°C 干燥失重 ≤0.5% 右旋异构体：≤0.3% 有关物质 单一杂质≤0.5% 甲酯杂质：≤0.5%总杂质：≤1%含量 ≥99% 包装：25KG 纸板桶

中文名称 紫杉醇  中文同义词 TAXOL紫杉醇 合成紫杉醇 红豆杉提取物 紫杉醇 1+% HPLC 紫杉醇 50+% HPLC 紫杉醇(-20℃) 浆果赤霉素III 泰素  英文名称 PACLITAXEL  英文同义词 7,11-METHANO-5H-CYCLODECA[3,4]BENZ[1,2-B]OXETE BENZENEPROPANOIC ACID DERIV. TAXAL TAXOL A N-BENZYL-BETA-PHENYLISOSERINE ESTER PACLITAXEL, TAXUS BREVIFOLIA PACLITAXEL, TAXUS SPECIES PACLITAXOL TAXOL(TM) TAXOL EQUIVALENT  CAS号 33069-62-4  EINECS号 205-285-7  分子式 C47H51NO14 分子量 853.91含量 99.5%包装 1kg/铝箔袋性状 白色粉末物化性质: 密度 1.39g/cm3 熔点 213-216℃ 沸点 957.1℃ at 760 mmHg 闪点 532.6℃ 折射率 -49 ° (C=1, MeOH) 蒸气压 0mmHg at 25℃ 性状 powder 化学性质: 如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应。 产品用途: 1.可用于治疗转移性卵巢癌及乳腺癌;也用于治疗小细胞和非细胞肺癌、宫颈癌、抗化疗白血病等。2.本品为一种抗癌新药.它对难治的晚期转移性卵巢癌或乳腺癌有良好的抗癌活性,对小细胞和非小细胞肺癌、恶性黑色素瘤、头颈部癌等也有一定的活性.作用机理是促使细胞内形成稳定的微管束,以干扰细胞周期后的G2有丝分裂,并抑制其细胞复制.主要用于治疗晚期卵巢癌和乳腺癌,也用于治疗鳞状细胞癌、头颈部癌和黑色素瘤.

扎那米韦中文同义词: 扎那米韦(抗流感药);(2R,3R,4S)-3-乙酰氨基-4-(氨基亚氨基甲基氨基)-2-[(1R,2R)-            1,2,3-三羟基丙基]-3,4-二氢-2H-吡喃-6-羧酸;扎那米韦;扎那米韦/(2R,3R,4S)-3-乙酰氨            基-4-(氨基亚氨基甲基氨基)-2-[(1R,2R)-1,2,3-三羟基丙基]-3,4-二氢-2H-吡喃-6-羧酸 英文名称: ZANAMIVIR HYDRATE 英文同义词: ZANAMIVIR HYDRATE;ZANAMIVIR(FORR&DONLY);4-Guanidino-2,4-dideoxy-2,3-dehydro-N-acetylneuraminic acid;4-Guanidino-Neu5Ac2en;D-glycero-D-galacto-Non-2-enonic acid, 5-(acetylamino)-4-[(aminoiminomethyl)amino]-2,6-anhydro-3,4,5-trideoxy- (9CI);GANA;GANA (inhibitor);GG 167 CAS号: 139110-80-8 分子式: C12H20N4O7 分子量: 332.31 

愈创木酚磺酸钾中文名称：愈创木酚磺酸钾中文别名：知阿可尔英文名称：guaiacol sulfonic acid potassium英文别名：sulfogaiacol; potassium 4-hydroxy-3-methoxybenzenesulphonate--potassium 3-hydroxy-4-methoxybenzenesulphonate; CAS号：1321-14-8  EINECS号：215-314-5分子式：C7H7KO5S分子量：242.2908用途：刺激性祛痰药，用于慢性支气管炎、支气管扩张的治疗等。包装：25KG纸板桶含量：99%

右旋糖酐70中文名称: 葡聚糖 中文同义词: 葡聚精;右旋糖酐40;右旋糖酐;红细胞生成素( EPO);右旋糖苷;葡聚糖生物化学品,凝胶色谱对照品;葡聚糖标准 5000;右旋糖苷、葡聚糖 英文名称: Dextran 英文同义词: dextran11;dextran2;dextran5;DextrangradeA,B,C;dextrans;Dextraven;Ex-pandex;Gentran3 CAS号: 9004-54-0 分子式: C17H32O10 分子量: 396.42998 EINECS号: 232-677-5用途：1、抗贫血药。用于缺铁性贫血。2、血容量补充药。3、中分子右旋糖酐主要用于增加血浆容量，维持血压，以抗休克为主。适用于大量失血时补充血液容量，维持血压。如烧伤、外伤、创伤等出血性和因失血过多所引起体克的急救。低分子右旋糖酐，主要是改善微循环，用于预防或消除血管内红细胞聚集和血栓形成。小分子右旋糖酐作用和用途与低分子右旋糖酐机似。 4、生化研究 含量：99%包装：25Kg编织袋

右旋糖酐40中文名称 ： 右旋糖酐40                  英文名称 ： Dextran     中文别名 ：右旋糖酐；葡聚糖;葡聚精;右旋糖酐40;红细胞生成素( EPO);右旋糖苷;葡聚糖生物化学品,凝胶色谱对照品;葡聚糖标准 5000;右旋糖苷、葡聚糖;葡聚糖-10;葡聚糖-20;葡聚糖-40;葡聚糖-70;葡聚糖T-500;葡聚糖T-2000;蓝色葡聚糖2000;葡聚糖T-10;葡聚糖T-20;葡聚糖T-40;葡聚糖T-70    CAS NO  ：9004-54-0                        分 子 式 ：[C6H10O5]n     产品属性 ：  增加血浆容量，维持血压产品分类 ：  一级分类：血液系统药物              二级分类：血容量扩充药物 同类其他产品：右旋糖酐20 / 右旋糖酐40/ 右旋糖酐70性   状 ：本品应为白色粉末、无臭无味。             比 旋 度：+190°-+200°鉴别检查：应呈正反应             氯 化物 ：应不得过0.25%             氮： 应不得过0.007%  灼烧残渣：应不得过0.5%     干燥失重： 应不得过5.0%  重 金 属： 应不得过百万分之八 重均分子量： 10%大分子部      应为32000-42000重均分子量： 10%大分子部分     应不得大于120000重分子量 ： 10%小分子部分重分子量  应不得小于5000    包    装 ：双层薄膜袋外加25KG纸板桶。      用      途 ：中分子右旋糖酐主要用于增加血浆容量，维持血压，以抗休克为主。适用于大量失血时补充血液容量，维持血压。如烧伤、外伤、创伤等出血性和因失血过多所引起体克的急救。低分子右旋糖酐，主要是改善微循环，用于预防或消除血管内红细胞聚集和血栓形成。小分子右旋糖酐作用和用途与低分子右旋糖酐机似。