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中文名称: 甲基纤维素
中文同义词: 甲基纤维素;纤维素甲醚;纤维素甲基醚;甲基纤维素(药用);甲基纤维素;甲基纤维素(MC);甲基纤维素(13-18MPA.S,20℃时2%的水溶液);甲基纤维素(1,000-1,800MPA.S,20℃时2%的水溶液)
CAS号: 9004-67-5
分子式: N/A
分子量: 0
EINECS号: 232-674-9
本品为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭,无味。本品在水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液;在无水乙醇、氯仿或乙醚中不溶
MC在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶。在80~90℃的热水中迅速分散、溶胀,降温后迅速溶解,水溶液在常温下相当稳定,高温时能凝胶,并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。具有优良的润湿性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性,以及对油脂的不透性。所成膜具有优良的韧性、柔曲性和透明度,因属非离子型,可与其他的乳化剂配伍,但易盐析,溶液在PH2-12范围内稳定。
用作水溶性胶黏剂的增稠剂,如氯丁胶乳的增稠剂。
增稠剂;稳定剂;乳化剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。
羧甲基纤维素钠 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
微晶纤维素 医用级 500g/袋 20kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
硬脂酸镁 医用级 500g/袋 10kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
羟丙纤维素医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
预交化淀粉 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
羧甲基淀粉钠 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
可溶性淀粉 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
微粉硅胶 医用级 500g/袋 10kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
聚维酮K30 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
倍他环糊精 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
山梨酸钾 医用级 1kg/袋 1kg起售 (资质齐全,有批件)
甜菊素 医用级 1kg/袋 1kg起售 (资质齐全,有批件)
羟本乙酯 医用级 500g/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
硫代硫酸钠 医用级 500g/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
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固体石蜡 医用级 500g/袋 25kg/袋 500g起售(资质齐全,有批件)
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