聚乙二醇400中文同义词: α-氢-ω-羟基(氧-1,2-乙二基)的聚合物;聚氧化乙烯(PEO-LS);聚乙二醇400;木钉,木栓;聚乙二醇;聚乙二醇 12000;聚乙二醇 6000;聚乙二醇 2000 英文名称: Poly(ethylene glycol) 英文同义词: 1,2-ethanediol,homopolymer;2-ethanediyl),.alpha.-hydro-.omega.-hydroxy-Poly(oxy-1;Alcox E 160;Alcox E 30;alcoxe30;alkapolpeg-200;alkapolpeg-300;alkapolpeg-600 CAS号: 25322-68-3 分子式: N/A 分子量: 0 EINECS号: 203-473-3 聚乙二醇简称“PEG”。乙二醇经分子间脱水缩合而成的高分子化合物。化学式HOCH2(CH2OCH2)nCH2OH。其中n大于4。平均分子量200～7000。商品聚乙二醇后的数字表示平均分子量。例如，聚乙二醇-400，表示该商品聚乙二醇平均分子量约为400。无色粘稠液体或白色固体。低毒! 溶于水及许多有机溶剂，易溶于芳香烃，微溶于脂肪烃。置久不水解，对热稳定，与许多化学试剂不反应。某些金属盐约在100℃时能溶于聚乙二醇，并在室温下保持稳定。这些金属盐包括钙、钴、铜、铁、镁、锰、锡和锌的氯化物，碘化钾和乙基汞等。可作增塑剂、软化剂、湿润剂、润滑剂、溶剂、粘合剂，也可调配香料及用作药物制剂。    性状 依相对分子质量不同而性质不同，从无色无臭黏稠液体至蜡状固体。分子量200～600者常温下是液体，分子量在600以上者就逐渐变为半固体状，随着平均分子量的不同，性质也有差异。从无色无臭粘稠液体至蜡状固体。随着分子量的增大，其吸湿能力相应降低。本品溶于水、乙醇和许多其它有机溶剂。蒸气压低，对热、酸、碱稳定。与许多化学品不起作用。有良好的吸湿性、润滑性、粘结性。无毒，无刺激。平均分子量300，n=5～ 5.75，熔点-15～8℃，相对密度1.124～1.130。平均分子量600，n=12～13，熔点20 ～25℃，闪点246℃，相对密度1.13 (20℃)。平均分子量4000，n=70～85，熔点53～ 56℃。在一般条件下，聚乙二醇是很稳定的，但在120℃或更高的温度下它能与空气中的氧发生作用。在惰性气氛中(如氮和二氧化碳)，它即使被加热至200～240℃也不会发生变化，当温度升至300℃会发生热裂解。加入抗氧化剂，如质量分数为0.25%～0.5%的吩噻嗪，可提高它的化学稳定性。它的任何分解产物都是挥发性的，不会生成硬壳或粘泥状的沉淀物。聚乙二醇为环氧乙烷水解产物的聚合物，无毒、无刺激性，广泛应用于各种药物制剂中。低分子量的聚乙二醇毒性相对较大，综合来看，二醇类的毒性相当低。局部应用聚乙二醇特别是黏膜给药可导致刺激性疼痛。在外用洗剂中，本品能增加皮肤的柔韧性，并具有与甘油类似的保湿作用。大剂量口服可出现腹泻。在注射剂中，最大的聚乙二醇300浓度约为30%(V/V)，浓度大于40%(V/V)可出现溶血现象。      主要用途与作用 聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妆品工业和制药工业中的应用很广泛。由于聚乙二醇兼有很多优良的性质： 水溶性、不挥发性、生理惰性、温和性、润滑性和使皮肤润湿、柔软、有愉快用后感等。可选取不同相对分子质量级分的聚乙二醇改变制品的粘度、吸湿性和组织结构。相对分子质量低的聚乙二醇(Mr<2000)适于用作润湿剂和稠度调节剂，用于膏霜、乳液、牙膏和剃须膏等，也适用于不清洗的护发制品，赋予头发有丝状光泽。相对分子质量高的聚乙二醇(Mr >2000)适用于唇膏、除臭棒、香皂、剃须皂、粉底和美容化妆品等。在清洗剂中，聚乙二醇也用作悬浮剂和增稠剂。在制药工业上，用作油膏、乳剂、软膏、洗剂和栓剂的基质。市售符合食品和药物使用的聚乙二醇(如Polyethylene Glycol NF，Dow chemical Co.)更适于化妆品使用。甲氧基聚乙二醇和聚丙二醇的应用与聚乙二醇相近。    聚乙二醇广泛用于多种药物制剂，如注射剂、局部用制剂、眼用制剂、口服和直肠用制剂。固体级别的聚乙二醇可以加入液体聚乙二醇调整黏度，用于局部用软膏;聚乙二醇混合物可用作栓剂基质;聚乙二醇的水溶液可作为助悬剂或用于调整其他混悬介质的黏稠度;聚乙二醇和其他乳化剂合用，增加乳剂稳定性。此外，聚乙二醇还用作薄膜包衣剂、片剂润滑剂、控释材料等。  安全性 美国联邦食品药物和化妆品法规的食品添加剂增补条例中，已批准把食物化学品药典级的聚乙二醇直接或间接地用作食品添加剂。FAO/WHO1985年规定ADI值为0～10mg/kg体重。GRAS(FDA，§172.820，1985)。急性经口毒性(小鼠)LD5033～35g/kg，腹膜内毒性LD5010～13g/kg。不刺激眼睛，不会引起皮肤的刺激和过敏。  鉴别试验     溶解性 表观分子量在1000(或以上)的聚乙二醇，极易溶于水。聚乙二醇溶于许多有机溶剂，包括脂肪族酮类和醛类、三氯甲烷、乙二醇醚、酯类及芳香族碳氢化合物；不溶于乙醚和大多数脂肪族碳氢化合物。在水和有机溶剂中溶解度随着分子量的提高而降低。表观分子量表观分子量低于1000者，为申报值的95.0%～105.0%；表观分子量在1000～7000者，为申报值的90.0%～110.0%；高于7000者，为申报值的87.5%～112.5%.表观分子量的测定方法如下。邻苯二甲酸酐溶液的制备取邻苯二甲酸酐49g，放人一棕色瓶中，加入新蒸馏的吡啶300ml。强烈振摇使之溶解，使用前放置过夜。液状聚乙二醇试样液的制备 小心地取上述邻苯二甲酸酐溶液25ml，放人一洁净、干燥、绝热的耐压瓶中。准确称取一定数量的试样放入瓶中，其量相当于其预计表观分子量除以160的商(如样品的表观分子量为200，则取试样1.3g，如表观分子量为600，则取3.8g)。加塞，牢固地裹缠后放人布袋中。固体状聚乙二醇试样液的制备小心地取上述邻苯二甲酸液25ml，放入一洁净、干燥、绝热的耐压瓶中。准确称取一定数量的试样预经熔融后放入瓶中，其量相当于预计表观分子量除以160的商；但因限于其溶解性，故任何试样均不得超过25g。加入新从邻苯二甲酸酐上蒸馏所得的吡啶25mL摇晃溶解，加塞，牢固地裹缠后放人布袋中。操作将试样瓶浸于96～100℃的水浴中，浸入深度与瓶中物料的液面相同。于水浴中加热30～60min后(表观分子量≥3000者为60min).取出冷至室温。小心地打开盖子，以排除瓶中剩余压力，然后从布袋中取出，加5滴1%酚酞的吡啶液，用0.5mol/L氢氧化钠液滴定至出现粉红色，并维持15s。同时用邻苯二甲酸溶液25ml，放入试样瓶中，同上进行空白试验。然后按下式求取试样的表观分子量：粘度 各种不同表观分子量的聚乙二醇在100℃(士O.3℃)时的运动粘度如下表： 测定仪器采用乌伯娄德悬浮型粘度计(Ubbelohde suspended level’viscosimeter)，见图11102。测球B的容积平均为5ml。B球的上、下限两线为所放液体的最高和最低标准线。用于测定(300～600)×10-6m2/s粘度的物料，采用3号粘度计，其毛细管直径为(2.00士0.04)mm。测定前需使仪器在恒温浴中达到恒温，然后测定液体从T1线下降至T2线所需的时间，为取得准确结果，应在80～100 s之间(准确到0.1 s)。粘度按下式计算：c=v/t1式中c一一粘度计用已知粘度的某种油所测得的粘度常数；v一一被测液运动粘度，1×10-6m2/s；t1——所需流动时间，s。     PEG-400最适合来做软胶囊。由于PEG400为液体、它具有与各种溶剂的广泛相容性，是很好的溶剂和增溶剂，被广泛用于液体制剂，如口服液、滴眼液等。当植物油不适合作活性物配料载体时，PEG则是首选材料。这主要是由于PEG稳定、不易变质，含有PEG的针剂被加热到150摄氏度时是很安全、很稳定的。此外还可以同高分子量的（PEG）向混合而是七混合物具有很好的溶解性和良好的与药物相容性.用途：在医药、化妆品中作基质，在橡胶、金属加工、农药等工业中作分散剂、润滑剂、乳化剂等本品为无色或几乎无色的动稠液体；略有特臭。本品在水或乙醇中易溶，在乙醚中不溶。相对密度 本品的相对密度（附录Ⅵ a）为1.110-1.140。黏度 本品的运动黏度（附录Ⅵ g第一法），在40℃时（毛细管内径为0.8mm），应为37-45mm2/s。含量限度 ：本品为环氧乙烷和水缩聚而成的混合物。分子式以ho（ch2ch2o）nh表示，其中n代表氧乙烯基的平均数。 包装：25KG塑料桶

产品名称：纽甜化学名称：N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯英文名称：Neotame分 子 式：C20H30N2O5外    观：白色结晶粉末C.A.S No：165450-17-9C   N  S：19.019I   N  S：E961纽甜是新一代甜味剂的象征，外观为白色结晶粉末（或颗粒），甜度是蔗糖的7000-13000倍。纽甜的耐高温性能好于阿斯巴甜，而甜度成本只有阿斯巴甜的1/3，2002年美国FDA批准了纽甜适用于各种食品饮料中，中国卫生部2003年批准纽甜为新的食品添加剂品种，在各类食品中按生产需要适量添加。

L-天门冬氨酸钠英文名称:sodium hydrogen L-aspartate中文别名:L-天冬氨酸钠CAS RN:3792-50-5EINECS号:223-264-0分 子 式:C4H5NNaO4分 子 量:154.0771包装：25kg/纸板桶含量：99% 用　　途：L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。

蔗糖脂肪酸酯产品类别：食品添加剂产品属性：SE-11,SE-13,SE-15中文名称：蔗糖脂肪酸酯 英文名称：Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids；Sucroesters) 　　 中文别名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。规格：SE-11,SE-13,SE-15 CAS：37318-31-3  化学式: C30O12H56  产品类别: 食品添加剂 性状：白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味 溶解性：易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水，但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高，亲水性越强；二酯和三酯含量越多，亲油性越强。 用途：乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒，是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激，也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强，因此残留物无污染。

乳酸链球菌素 英文名称 nisin from streptococcus lactis CAS RN 1414-45-5 EINECS号 215-807-5 分 子 式 C143H230N42O37S7 分 子 量 3354.0705 规格：效价1100-1200IU/G产品介绍：乳酸链球菌素亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。 外观性状： 1）乳酸链球菌素为白色或略带灰色的结晶粉末或颗粒，略带咸味，是目前世界上唯一允许使用于食品防腐方面的抗菌素。在酸性条件下最稳定。对水的溶解度随pH值的下降而提高：pH等于2.5时，溶解度为12%；pH等于5.0时，溶解度为4%；在pH大于或等于7时，几乎不溶解。产品中由于含有变性的牛奶蛋白质，因此其水溶液呈轻微的混浊。 　　2）乳酸链球菌素的热稳定性在pH小于2.0的稀盐酸中可经115.6℃灭菌而不失活，当pH超过4时，特别是在加热条件下，它在水溶液中的分解速度加快，活力减小：如在pH等于5.0时，灭菌后丧失40%活力；pH等于6.8时，灭菌后丧失90%活力。但乳酸链球菌素加入食品中后，由于受到牛奶、肉汤等大分子的保护，稳定性大大提高。 

蓖麻油酸中文名称 蓖麻油酸别名 蓖麻酸； 12-羟基，顺-9-十八碳一烯酸英文名称 Ricinoleic acid。CAS NO. 141-22-0[1] EINECS 232-293-8[2] 分子式 C18H34O3分子量 298.4648用途一：用于制备表面活性剂、增塑剂、润滑油添加剂，也用于制备癸二酸、庚酸等用途二：用于癸二酸和十一碳烯酸等的生产，也用于聚合物制造、纺织品整理和避孕胶冻的制备。

1,3-二羟基丙酮中文同义词: 1,3-二羟基-2-丙酮;二羟基丙酮;二羟基丙酮-+;二羟丙酮;1,3-二羟基丙酮;1,3-二羟基丙酮(淡黄色固体)  DHACAS号: 96-26-4 分子式: C3H6O3 分子量: 90.08 外观：带有甜味的白色粉末状结晶    二羟基丙酮是一种重要的化工原料、医药中间体和功能添加剂。其用途主要分为2 类: 直接用途和间接用途( 化学中间体) 。1、直接用途用于化妆品工业    二羟基丙酮主要用作化妆品的配方原料, 尤其作为防晒霜有特殊效果, 能阻止皮肤水分的过度蒸发, 起到保湿、防晒和防紫外线辐射的作用 。另外, DHA 中的酮官能团可与皮肤角蛋白的氨基酸和氨基基团起反应形成褐色聚合物, 使人们皮肤产生一种人造褐色, 所以还可用作日晒肤色的模拟剂, 得到看起来与长时间暴露于太阳光下所得结果一样的棕色或棕褐色的皮肤, 使其看上去很美。提高猪的瘦肉率    二羟基丙酮是糖代谢的中间产物, 在糖代谢过程中起着重要作用, 具有降低猪体脂肪的作用, 提高瘦肉率。日本科技人员经过试验证明, 在猪饲料中加入一定量的DHA 和丙酮酸盐( 钙盐) 的混合物( 按3：1的重量比配合) , 能减少猪背肉的脂肪含量12%~ 15%, 腿肉和背最长肌肉的脂肪含量也相应减少, 蛋白质含量增高。用于功能性食品    补充二羟基丙酮( 特别是和丙酮酸联用) 能够提高机体代谢率和脂肪酸氧化, 可潜在地有效燃烧脂肪而降低体脂和延缓体重获得( 减肥作用) , 并减少相关疾病的发病率, 也可以改善胰岛素敏感性和降低高胆固醇膳食所致的血浆胆固醇水平, 长期补充可使血糖利用率增加而节省肌糖元, 对运动员则可以提高有氧耐力成绩。其它用途    二羟基丙酮还可直接作为一种抗病毒试剂, 如在鸡胚胎培养中, 使用DHA 能大大抑制鸡瘟病毒的感染, 杀死51% ~ 100% 的鸡瘟病毒。在制革工业中, DHA 可作为皮革制品的保护剂。另外, 以DHA 为主要成分的保鲜剂可用于果蔬、水产品、肉制品的防腐保鲜等。2、直接用途    二羟基丙酮分子中含有3 个官能团( 2 个羟基、1 个羰基) , 化学性质活泼, 能广泛参与诸如聚合、缩合等反应, 是一种重要的医药、农药合成中间体。与脒、亚胺基醚类等物质反应, 可制得咪唑、呋喃等杂环化合物; 通过酯化反应可制得各种甘油三酯; 还可合成酮位取代化合物。其衍生物也是有机合成化学中一类非常重要的中间体, 用途极其广泛: 经生物或化学法还原可得到具有光学活性的仲醇; 用于羟醛缩合反应制取各种手性化合物; 直接用于光化学反应中的Diels Alder 加成反应制备糖类化合物; 与2,2-二烷氧基环丙烷衍生物作用制备内酯。此外, 以其衍生物为中间体合成的一些化合物, 还具有治疗心血管疾病、糖尿病和抗病毒活性( 如艾滋病) 的作用等。含量：≥98%包装：25KG 纸板桶

亚油酸乙酯英文名称:ethyl linoleate中文别名:十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 ;CAS RN 544-35-4EINECS号:208-868-4分 子 式:C20H36O2分 子 量:308.4986含量：55%包装：5kg/塑料桶  45kg/塑料桶 用　　途：食品中做香精香料用，医药中是血脂平胶丸、脉通胶丸中主要原料。

盐酸雷尼替丁英文名称:ranitidine hydrochloride中文别名: N'-甲基-N-[2-[[[5-[(二甲氨基)甲基]-2-呋喃基]-甲基]硫代]乙基]-2-硝基-1,1-乙烯二胺盐酸盐CAS RN:71130-06-8;66357-59-3EINECS号:266-333-0分 子 式:C13H22N4O3S·HCl分 子 量:350.86含量：99%包装：20Kg纸板桶物化性质:本品为类白色或淡黄色结晶性粉末，有异臭，味微苦带涩，极易潮解，吸潮后颜色变深。 本品在水或甲醇中易溶，在乙醇中略溶，在丙酮中几乎不溶。用　　途:能够减少胃酸分泌，促进溃疡愈合。

中文名称:一水柠檬酸中文别名：柠檬酸单水合物分子式：C6H8O7·H20分子量：210.14含量：99.5%CAS NO.5949-29-1性状：无色结晶或白色晶状粉末包装：25公斤/袋质量标准：BP93、BP98、E330、USP24、企业标准。用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。