氢化可的松 中文同义词: 可的索;可的唑;皮质醇;氢可的松;氢化可的松;17-羟基皮质（甾）酮;皮质甾醇;氢化皮质素 英文名称: Hydrocortisone 英文同义词: 11,17a,21-Trihydroxy-4-pragnene-3,20-dione;11-beta,17,21-trihydroxypregn-4-ene-3,20-dione;11beta,17,21-Trihydroxypregn-4-ene-3,20-dione;11-beta,17-alpha,21-trihydroxy-4-pregnene-3,20-dione;11beta,17alpha,21-Trihydroxy-4-pregnene-3,20-dione;11-beta,17-alpha-trihydroxypregnane-4-ene-3,20-dione;11-beta-hydrocortisone;11beta-Hydrocortisone CAS号: 50-23-7 分子式: C21H30O5 分子量: 362.46 EINECS号: 200-020-1 相关类别: TPI;内分泌系列;Steroids;Veterinaries;激素;生化试剂;生物化学品;皮质激素;杂环类;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Steroid and Hormone;原料药;标准品;甾体激素 (激素，糖皮激素) 化学性质  白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦。遇光变质。Mp214-220℃(分解)；用途1  生化研究，肾上腺皮质激素类药物。 用途2  糖皮质激素具有抗炎、抗过敏、抗毒素、抗休克四大作用。 用途3  为肾上腺皮质激素类药 1、用于肾上腺功能不全所引起的疾病、类风湿性关节炎、风湿性发热、痛风、支气管哮喘等。用于过敏性皮炎、脂溢性皮炎、瘙痒症等。长期大量服用引起柯兴氏征、水钠潴留、精神症状、消化系统溃疡、骨质疏松、生长发育受抑制生产方法  4-孕甾烯-17a,21-二醇-3,20-二酮-21-醋酸酯（醋酸化合物“S”）用梨头霉（Absidia Orchidis 3.65）微生物氧化，后经提取、分离、精制，以44%的收率得到氢化可的松。 生产方法  醋酸可的松经氨基脲缩合、硼氢化钾还原、亚硝酸钠和盐酸处理制得。

产品名称：糖化酶英文名称 Glucoamylase 中文别名：淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3CAS号:9032-08-0性状：近白色至浅棕色无定型粉末，或为浅棕色至深棕色液体。酶活力：固体5万u/g,10万u/g 液体10万u/ml,20万u/ml 包装：25kg/袋 25kg/桶质量标准：国家标准作用：1、淀粉糖工业：原料经液化后，调PH值到4.0-4.5左右，冷却到60℃，加糖化酶，参考用量为100-300单位/克原料，保温糖化。啤酒工业：在生产“干啤酒”时在糖化或发酵前加入糖化酶，可以提高发酵度。2、酿造工业：在白酒、黄酒、曲酒等酒类生产中，以酶代曲，可以提高出酒，并应用于食醋工业。3、其他工业：在味精、抗菌素、柠檬酸等其他工业应用时，淀粉液化冷却到60℃，调PH4.0-4.5，加糖化酶，参考用量100-300单位/克原料。注意事项本品使用时最适PH4.0-4.5，淀粉糖和味精生产时应先调PH，后加酶糖化。用酶量随原料、工艺不同而变化，要缩短糖化时间需增加用量。淀粉质原料必须与酶充分接触，接触面积大，时间长，效果好。间歇糖化要搅拌充分，连续化必须流量均匀。温度需严格控制60℃-62℃，保温时温度均匀，严禁短期高温。运输、贮存：本品对温度、光线、湿度都很敏感，运输贮存时尽可能做到避免曝晒、高温、潮湿、保持清洁、阴凉和干燥，能低温保存更好

非洛地平中文名称: 非洛地平 中文同义词: 4-(2,3-二氯苯基)-1,4-二氢-2,6-二甲基-3,5-吡啶二羧酸乙基甲基酯;非洛地平;非洛地平杂质 英文名称: Felodipine 英文同义词: 4-(2,3-DICHLOROPHENYL)-1,4-DIHYDRO-2,6-DIMETHYL-3,5-PYRIDINECARBOXYLIC ACID METHYL ESTER;4-(2,3-DICHLOROPHENYL)-1,4-DIHYDRO-2,6-DIMETHYL-3,5-PYRIDINEDICARBOXYLIC ACID METHYL ESTER;FLODIL;FELODAY;ethyl methyl 4-(2,3-dichlorophenyl)-2,6-dimethyl-1,4-dihydropyridine-3,5-dicarboxylate;Felodipine;Agon sr;Brn 4331472 CAS号: 86189-69-7 分子式: C18H19Cl2NO4 分子量: 384.25   Mol文件: 86189-69-7.mol 含量：99%包装：25Kg纸板桶性状：白色粉末

山梨糖醇液 英文名称: D-Sorbitol Syrup中文别名: 2,4-已二烯醇;D-山梨糖醇液CAS号: 50-70-4 应用领域 1、日化工业山梨醇液在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25～30％，可保持膏体润滑，色泽、口感好；在化妆品中作为防干剂（代替甘油），可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存；山梨醇酐脂肪酸酯及其环氧乙烷加成物具有对皮肤刺激性小的优点，在化妆品行业中广泛应用。2、食品行业在食品中加入山梨糖醇液可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。山梨糖醇液甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产无糖糖果和各种防龋齿食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高，也可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。山梨糖醇液不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期，也可改善小肠的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。3、医药工业山梨醇液可作为维生素C生产原料；也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。用途：甜味剂；保湿剂；螯合剂；组织改进剂；蔗糖代用品(用于糖果等)。亦为生产山梨糖醇、维生素C等的原料；维生素等营养物质稀释剂；甘油代用品。 

中文名称：L-谷氨酸英文名称：L-Glutamic Acid英文别名：H-Glu-OHCAS号：56-86-0分子式：C5H9NO4分子量：147.13纯度：>99.0%(T)等级：GRMDL号：MFCD000026341、食品添加剂、营养强化剂；2、代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%～1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料；4、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料，以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物，参与脑内蛋白质和糖的代谢，促进氧化过程，该品在体内与氨结合成无毒的谷酰胺，使血氨下降，减轻肝昏迷症状。主要用于治疗肝昏迷和严重肝功能不全等，但疗效并不十分满意；与抗癫痫药合用，尚可治疗癫痫小发作和精神运动性发作。外消旋谷氨酸用于生产药物，也用作生化试剂等。5、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。

阿魏酸 中文名称: 阿魏酸 中文同义词: 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸;3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸;4-羟基-3-甲氧基肉桂酸;3-甲氧基-4-羟基桂皮酸;4-羟基3-甲氧基肉桂酸;咖啡酸-3-甲醚;阿魏酸;4-羟基-3-甲氧基桂皮酸 英文名称: 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid CAS号: 1135-24-6 分子式: C10H10O4 分子量: 194.18 EINECS号: 208-679-7 熔点：168-172 °C(lit.) 储存条件：-20°C Freezer 药理作用：    阿魏酸具有抑制血小板凝集，祛痰，抑制结核杆菌等作用。临床上阿魏酸主要用于动脉硬化、冠心病、脑血管、肾小球疾病、肺动脉高压、糖尿病性血管病变、脉管炎等血管性疾病的辅助治疗以及白细胞和血小板减少。可用于偏头痛、血管性头痛的治疗。作为升白细胞药，本药还具有增强造血功能的作用。因此阿魏酸也可用于白细胞及及血小板减少症的治疗。化学性质：    顺式异构体为黄色油状物。反式异构体为斜方针状结晶（水）。 溶于热水、乙醇和醋酸乙酯。较易溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。 用途1.用作食品防腐剂和有机合成原料     2.利胆酸的中间体。食品防腐剂。     3.生化研究 含量：99%包装：25KG纸板桶

猪骨胶原蛋白 中文同义词: 猪骨胶原蛋白;胶原蛋白;胶原蛋白(牛阿基里斯腱);I型胶原蛋白;鱼鳞胶原蛋白 英文名称: Collagen CAS号: 9064-67-9 分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n 分子量: 0 EINECS号: 232-697-4 水分：≤8%相对分子量500-20000 基本在3000左右蛋白质含量：≥90%灰分：≤2%二氧化硫：≤50mg/kg过氧化物：≤10mg/kg水不溶物：≤0.1%酸碱度：4-7铬：≤2.0mg/KG砷：≤1.0mg/KG重金属：≤1000cfu/g菌落总数：≤1000cfu/g大肠菌群：≤30cfu/g致病菌：不得检出包装：15KG牛皮纸袋很多判断胶原蛋白的品质都通过一些外观的手法来对比，这种是极其不科学的，只能做个简单参考，不可信。1、颜色　　每一种天然的产物都会有颜色，每种产物的生长周期不一样，采收时间不一样，颜色都会有变化，所以颜色不可靠。 如果要产品颜色统一，很简单的，漂白！经常报纸报道的，硫磺熏白，双氧水漂白等等，都是食品安全问题。如果产品颜色足够白，可信吗，是个问号？ 　　作为天然提取的产品，颜色变化肯定是有的，淡白色、淡黄色等等，天然产品不可能是一个标准色。如果每批产品的颜色都是一致的亮白，倒是觉得怀疑了，不过大部分消费者喜欢干净的白色，这也就造成了厂家会想办法解决变成白色，这样天然的本质也不存在了。最重要的是产品溶解到水中以后，产品的水溶液是透明的，里面没有悬浮物，没有杂质沉淀，是一个状态。胶原蛋白溶解以后，颜色一定会有变化，这才是正常的。2、气味　　产品的气味也是很多判断标准中提到的。这个反而比较靠谱一些，大家都知道，鱼有鱼腥味，牛有牛膻味，每种动物都有自己特有的味道。 胶原蛋白是从不同的动物的皮骨中提取来的，都会带有动物本身的味道，只不过提取的过程中去除了脂肪、角质等杂质，这个味道比较淡，比较小。每个人的嗅觉敏感度都不一样，最后感觉出来的味道会有差别，总的来说，味道肯定是有的，就算接近无味，也是有味道的。如果没有味道了，反而值得怀疑。如果气味是特别大，特别重，特别冲的，那产品肯定也是没有处理好。    消费者在购买胶原蛋白产品时，需要综合考虑：原料来源、工艺、纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等指标，这是综合性的，不能单看待一个指标，当然性价比也是首要考虑的。最后总结为四个选择标准： 标准一     胶原蛋白的分子量在1500-3000道尔顿之间最好 　　这个分子量范围的胶原蛋白活性最强，使用后吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人体吸收，太小不稳定影响效果。 标准二   尽量选择食品级胶原蛋白 　　胶原蛋白有注射、化妆品级（主要用于保湿）和食品级，他们的区别在于成分是胶原蛋白还是胶原多肽。所以在选择胶原蛋白前一定要问清楚。标准三   尽量选择没有添加剂的纯胶原蛋白产品 　　口服胶原蛋白产品，有些厂家为了增加口感，会添加一些不同的添加剂，如各种不同口味的香精，并做成不同口味的胶原蛋白来吸引消费者，其实，这是一种消费的误区，添加剂已经被国家严格限制使用，这充分说明它对人体的潜在危险。标准四     胶原蛋白片与胶囊的选择 　　胶原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸，其中维持人体生长所必需的氨基酸有种。胶原蛋白中的甘氨酸占30%。脯氨酸和羟脯氨酸共占约25%，是各种蛋白质中含量最高的、丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高。同时还含有在一般吧蛋白中少见的脯氨酸和羟脯氨酸和其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。所以胶原蛋白的营养十分丰富。

脂肪酶别 名：脂肪水解酶;脂酶;猪胰;胰脂肪酶;脂及酶英文名称: Lipase CAS号: 9001-62-1 分子式: n.a. 分子量: 0 EINECS号: 232-619-9 纯度：酶活力20000U/g，酶活力100000U/g包装规格：25kg纸板桶质量标准：企业标准用途：适用于面包、面条、馒头，是食品安全的新型替代添加剂。 广泛应用于油脂加工、食品、医药(文斯内酯(卡巴韦, 阿巴卡韦和帕拉米韦中间体)、日化等工业。

菠萝酯中文名：菠萝酯，环己基丙酸烯丙酯。分子式：C12H20O2。分子量：196.29。CAS : 2705-87-5 。FEMA：2026 。外观：无色至浅黄色透明液体。香气：强烈的、甜润的菠萝样水果香气。折光率(20℃)：1.457-1.464 。比重(25/25℃)：0.945-0.950。闪点：>100°C。用途：1.该品具有温和的菠萝香味，用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种，规定了这些品种的使用标准，不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定，该品纯度为98%-102%。2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。

杨梅醛 中文同义词: 十六碳醛;3-甲基-3-苯基环氧乙烷羧酸乙酯;甲基苯基缩水甘油酸乙酯;杨梅醛;3-甲基-3-苯基缩水甘油酸乙酯;2-苄基-2,3-环丁酸乙酯;B-苯基环氧丁酸乙酯;草莓醛 英文名称: Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate CAS号: 77-83-8 分子式: C12H14O3 分子量: 206.24 含量：98%EINECS号: 201-061-8 沸点  272-275 °C(lit.)密度  1.087 g/mL at 25 °C(lit.)折射率  n20/D 1.505(lit.) FEMA  2444 闪点  >230 °F使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料5.6；冷饮6.7糖果21；焙烤食品18；布丁类13；胶姆糖470 化学性质  无色至浅黄色液体，具有强烈草莓水果香气。沸点260℃。溶于乙醇、乙醚，能与邻苯二甲酸二乙酯混溶，不溶于水和甘油。大白鼠经口LD505.47g/kg，ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1996)。 用途  草莓醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用以配制草莓、樱桃、苹果香精，并常与十四醛配合使用。 包装：25kg