L-半胱氨酸英文名称 L-Cysteine 中文名称 L-半胱氨酸 CAS号 52-90-4 分子式 C3H7NO2S 分子量 121.16 化学性质 无色至白色细柱状结晶或白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,pH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。氨基酸之一,但属非必须氨基酸。 含量:99%包装:25kg桶质量标准:AJI92USP30EP5FCCIV用途 :其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业 用于生化研究,医药上用作肝炎、肝中毒、放射性药物中毒、锑剂中毒等的解毒剂。 治疗湿疹、荨麻疹、雀斑等皮肤病 用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。 该品还有预防放射线损伤人体的作用,也是治疗支气管炎的药物,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用)。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文名字:无水柠檬酸中文别名:2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羟基丙三羧酸;枸椽酸;柠檬酸、无水;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戍二酸;柠檬酸(无水)英文名称:Citric acid性状:无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末。CAS号:77-92-9分子量:192.14分子式:C6H8O7含量:99%EINECS号:201-069-1产品等级:食品级 质量标准:符合BP2012/USP35/FCC8/E330包装:25kg/袋储 存: 避光、密封、干燥阴凉处储存。主要用途:主要用于食品、饮料、医 业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、医药辅料;在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。 1.用于食品工业;因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂,防腐剂。 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文名称:6-苄氨基嘌呤英文名称:6-Benzylaminopurine别 名:6-苯甲基腺嘌呤,6-(N-苄基)氨基嘌呤,6-苄基氨基嘌呤Cas号:1214-39-7含量:99%分子式:C12H11N5性状:原药白色结晶状,难溶于水,微溶于乙醇,在酸、碱中稳定。用途:6-BA是第一个人工合成的细胞分裂素。6-BA具有抑制植物叶内叶绿素、核酸、蛋白质的分解,保绿防老;将氨基酸、生长素、无机盐等向处理部位调运等多种效能,广泛用在农业、果树和园艺作物从发芽到收获的各个阶段。应用:细胞分裂素6-BA可用于蔬菜保鲜,在组织培养工作中细胞分裂素是分化培养基中不可缺少的附加激素。细胞分裂素6-BA还可用于果树和蔬菜上,主要作用用于促进细胞扩大,提高坐果率,延缓叶片衰老。细胞分裂素可以对茎尖、根尖、未成熟的种子、萌发的种子、生长着的果实等进行细胞分裂。机理:属广谱性植物生长调节剂,可促进植物细胞生长,抑制植物叶绿素的降解,提高氨基酸的含量,延缓叶片衰老等,可用于发绿豆芽和黄豆芽,最大使用量为0.01g/kg,残留量小于0.2mg/kg。诱导芽的分化,促进侧芽生长,促进细胞分裂,还能减少植物体内叶绿素的分解,具有抑制衰老、保绿作用。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购
异麦芽酮糖别名 帕拉金糖、异构蔗糖 CAS号13718-94-0 分子式 白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解(20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解,蔗糖在同样条件下可全部水解)热稳定性比蔗糖低,有还原法,易溶于水,在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%,40℃时为78.2%,60℃为133.7%,其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。异麦芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等产品中发现的一种天然糖类,由于它有不会引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和开发。在1954年它先以蔗糖为原料转化生产成功。1984年日本新三井公司成功地开发出特殊酵素技术,将其大量工业化生产。之后它被大量应用于各种食品和甜味剂中。市场除了日本以外,更扩展到韩国和台湾等地区。异麦芽酮糖的功能和应用一直被陆续开发出来。例如最新发现它对人体脑部尤其有特殊功能性;它也是一种特殊甜味剂,有独特的消化和吸收性。非常适合应用于糖果、饮料及各种食品中。本品在肠道内可被酶解,由机体吸收利用。对血糖值影响不大,不致龋齿。 用途 甜味剂我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
食品级六偏磷酸钠CAS NO: 10124-56-8 分子量: 611.7704 EC NO: 233-343-1 分子式: (NaPO3)6英文名称:sodium henamephophate六聚偏磷酸钠为透明玻璃状粉末或鳞片状固体,相对密度为2.484,在空气中易潮解,易溶于水,20℃时每升水溶解973.2克,80℃时每升水溶解1744克,1%溶液的PH值为5.5-6.5左右,不溶于有机溶剂,在中性介质中,水解最终产物为正磷酸盐。 用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、水处理剂。 指标名称 指标 总磷酸盐(以P2O5计)% 65.0-70.0 非活性磷酸盐(以P2O5计)% 7.0 水不溶物% 0.02 铁含量(Fe)% 0.01 PH(10g/L) 5.8-7.3 砷% 0.0003 重金属(以铅计)% 0.001 氟% 0.003 链长低链长6-8中链长9-15,15-18长链长 19-24用途:食品加工中用作螯合剂、乳化剂、和悬浮剂、持水剂、水处理。 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文别名: 低聚异麦芽糖 英文名称: Isomaltose CAS号: 499-40-1 EINECS号: 207-879-1 分子式: C12H22O11 分子量: 342.2965 密度: 1.68g/cm3 沸点: 774.5°C at 760 mmHg 闪点: 288.8°C 蒸汽压: 1.05E-27mmHg at 25°C 性状:无色粉末 用途:甜味剂、营养强化剂麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖。 适合代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如: 饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、可可、粉末饮料等。 乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。 糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。 甜点心:布丁、凝胶食品等 冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 焙烤食品:面包、蛋糕等。 此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料 低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖,故又称为“双歧杆菌生长促进因子”,简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明,双歧杆菌有许多保健功能,而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。 自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在,但作为支链淀粉或多糖的组成部分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
甘氨酸甲酯盐酸盐 中文别名:谷氨酸甲酯;甘氨酸甲脂盐酸盐;盐酸氨基乙酸甲酯;盐酸甘氨酸甲酯;氨基乙酸甲酯盐酸盐;谷氨酸甲酯盐酸盐;甘氨酸甲酯.盐酸盐英文名称:Glycine methyl ester hydrochlorideCAS No.:5680-79-5 EINECS号:227-139-1分子式:C3H7NO2.HCl分子量:125.55外观:白色结晶性粉末。含量:药典版。包装:净重25公斤复合袋、纸箱。。含量:≥98% 干燥失重%:≤0.5% 硫酸盐:≤0.02% 重金属(以Fe计)%:≤0.001% 甘氨酸盐酸盐 %:≤1.0% 游离酸 %:≤0.2%熔点:173-176℃用途:甘氨酸甲酯盐酸盐是制备菊酸和二氯菊酸的重要中间体,也是杀菌剂异菌脲的中间体。用作家用杀虫剂、除虫菊酯原料及制药工业原料。用于医药、食品、有机合成等。贮存方法避光,阴凉干燥处,密封保存 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购
低聚果糖 CAS号:57-48-7 包 装:25kg纸板桶产品说明: 产品名称: 低聚果糖 产品类别: 食品添加剂 产品含量: 95% ,90%,50%(液体)质量标准: 食品级 六大特性 1、 是理想的益生元 低聚果糖在肠道内被有益菌选择性的利用,促进其生长和增殖,提高活性,排斥和抑制有害菌的生长繁殖,双向调节肠道菌群至平衡状态;每日摄取3—8克,体内有益菌增殖10到100倍。 2、 是水容性膳食纤维 低聚果糖分子间以β(2→1)糖苷键相连,几乎不被人体胃液消化和小肠吸收而直达大肠,对人体产生润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等生理功能。 3、 安全性高 全世界已有200多个临床试验数据支持;大范围安全使用已超过20年,没有发现与药物的不良反映和过敏现象;获得世界各大权威组织和专家的认可,美国FDA认可低聚果糖为公认安全物质(GRAS)。 4、 第三代保健功能因子 科学研究已翔实证明:低聚果糖的组成清楚、功效确切、量效关系明确,是不可多得的优良的功能性食品配料。 5、 口感纯正 低聚果糖具有比蔗糖更加柔和、清爽的优美甜味,不带任何后味,口感甜爽、细腻、类似蜂蜜,与其他低聚糖比较口感上有明显优势。 6、 优良的加工性能 低聚果糖是一种非还原性糖,其粘度、水分活度、保湿性、中性条件下的热稳定性均与蔗糖相似,与其他配料配伍性良好,具有优良的溶解性、赋形性、耐碱性、抗老化性,可广泛应用于各类食品中。 生理功能 1、 产生有机酸,降低肠道pH,抑制有害菌,减少肠道腐败以及毒素和有害细菌酶产生。 2、 增值双歧杆菌等有益菌,建立体内以有益菌为核心的肠道环境,平衡人体微生态。 3、 提高机体免疫力,减少结肠癌发生风险。 4、 改善便秘,增加毒素排泄。 5、 不影响人体血糖。 6、 改善脂质代谢,降低血脂和胆固醇。 7、 促进钙、镁、锌、铁等矿物元素的吸收。 8、 促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素、烟酸和叶酸。 9、 抑制口腔病菌的滋生,不导致龋齿。 10、低热值,作为代糖品,不会导致发胖。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文名称 :L-丝氨酸 英文名称 :L-Serine 中文别名 :beta-羟基丙氨酸;丝氨酸;L-2-氨基-3-羟基丙酸 ,L-2-氨基-3-羟基丙酸CAS NO :56-45-1 EINECS号 200-274-3 分 子 式 :C3H7NO3 分 子 量 :105.09 产品属性 :氨基酸矿物质系列 营养强化剂 产品分类 : 氨基酸及氨基酸衍生物性 状 :六面形片状结晶或棱柱形晶体。 溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。熔 点 :223~228℃(分解) 含 量 : ≥99% 包装规格: 25KG纸板桶。储存条件:避光密闭, 干燥通风储存温度5-35°。 用 途 :1.作生化试剂和食品添加剂。2. 营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。