D-酒石酸 英文名称: D-Tartaric acid CAS号: 147-71-7 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-695-6 化学性质: 酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。用途: 酒石酸广泛用作饮料和其他食品酸味剂 ,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。 主要用于饮料、糖果、面包中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。 用作医药拆分剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等 外观(Appearance): 白色结晶粉末包装(Package): 25公斤/桶含量:≥99.5-101%我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
DL-酒石酸CAS号: 133-37-9 英文名称: DL-Tartaric acid 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-105-7 DL-酒石酸 性质 熔点 210-212 °C(lit.)密度 1.788 FEMA 3044 闪点 210 °C 溶解度 H2O: 0.1 g/mL化学性质 外观为无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。 用途 1、 用于制造酒石酸盐类,在电镀晒图中用作pH稳定剂,工业上主要用作络合剂。 2、用作实验试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业 3、广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
L(-)-酒石酸 CAS号: 87-69-4 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 201-766-0 用途 作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业 。L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料 我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购
L-丙氨酸 分子式:C3H7NO2分子量:89.09CAS号:56-41-7性状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。质量标准:AJI97 FCCV USP30用途:L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。包装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。工艺:以延胡索酸为原料, 先与NH3在天冬氨酸的作用下转化成L-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得L-丙氨酸我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
L-乳酸薄荷酯 2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯英文名称 L-Menthyl lactate CAS号 61597-98-6 分子式 C13H24O3 分子量 228.33 外观白色结晶体 含量(气相色谱):≥98.0% 性状 本品为无色液体或白色结晶。呈弱的冷香、青黄菊或 气味略有甜薄荷脑滋味。作用特点是一种薄荷衍生物,薄荷的最佳替代品,具有长效、无味、无刺激性等特点,广泛用于化妆品、护肤品、洗涤用品、 、食品、饮料、糖果、薄荷水、医药等产品中,克服了清凉产品只能是薄荷香型的局限,用户可以配制各种香型的清凉产品以适合不同的市场概念。 产品性能1,清凉效果持久、柔和,可配置长效型清爽怡人的产品。 2 ,不刺激皮肤,对皮肤粘膜没有刺激性,同样适用于过敏性皮肤。 3 ,不掩盖香型,几乎无味,可只有选择香精适合你的市场概念。 4 ,易配伍,可与任何原料配伍使用,且不影响产品的其他性能。 推荐用量0.1-2.0% 使用方法:可先与油类、香精、多元醇混合,亦可用增溶剂事先增溶,在40℃时加入。 贮 藏 干燥阴凉处密闭保存 包 装 25kg纸板桶 用途:主要用于口腔护理、巧克力、乳制品、果冻、果酱、糖果、面包、淀粉食品、饮料、啤酒及酒精饮料、口香糖、含片、润喉糖、漱口水、牙膏、 、剃须膏、肥皂、湿纸巾等。可以配制不同香型的清凉产品来适合新的市场概念,为食品、日化、医药公司提供新品种的选择机会。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
L-精氨酸 产品名:L-精氨酸 CAS号 74-79-3 英文名称 L(+)-Arginine 中文名称 L-精氨酸 分子式 C6H14N4O2 分子量 174.2 产品用途:精氨酸是人体'半必需'氨基酸,即在人体内合成能力较低,需部份从食物中补充。精氨酸是维 持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低 血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸 ,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。 包装: 25公斤纸板桶。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
L-苹果酸 中文别名:L-羟基丁二酸;L-羟基琥珀酸;苹果酸;L-苹果酸英文名称:L(-)-Malic acidCAS:97-67-6EINECS:202-601-5分子式:C4H6O5分子量:134.0874性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味简介:L—苹果酸是生物体可以利用的形式,它常配以复合氨基酸注射液(手术后重要的营养药品)中,以提高氨基酸的利用率,这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。L—苹果酸钾是良好的钾补充药,它能保持人体的水分平衡,治疗水肿、高血压和脂肪积聚等症。L—苹果酸是治疗肝病,尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良好药物。L—苹果酸钠具有食盐的1/3咸味,可作肾脏病人代食盐。用途:在食品、医药、日用化工等部门的用途如下: (1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。 (2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。 (3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。 (4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。包装:25KG/纸板桶我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文名称:L-谷氨酸英文名称:L-Glutamic AcidCAS号:56-86-0分子式:C5H9NO4分子量:147.13纯度:>99.0%(T)1、食品添加剂、营养强化剂;2、代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料;4、其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。5、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程,该品在体内与氨结合成无毒的谷酰胺,使血氨下降,减轻肝昏迷症状。主要用于治疗肝昏迷和严重肝功能不全等,但疗效并不十分满意;与抗药合用,尚可治疗小发作和精神运动性发作。外消旋谷氨酸用于生产药物我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
α-半乳糖苷酶英文名称:α-galactosidase,规格:酶活力2000,酶活力5000包装规格:25kg/桶质量标准:企业标准CAS号: 9025-35-8 1应用于食品工业 主要用于在豆制品中加入α-半乳糖苷酶,分解α-半乳糖苷类寡糖类的抗营养因子,消除胀气和消化不良的现象,增加人类对豆类营养的吸收。2、应用于饲料添加剂 可以降解单胃动物不能消化的α-半乳糖苷类低聚寡糖,如棉子糖、水苏糖等,从而提高动物对饲料营养的利用率。3、应用于其他工业 (1)在甜菜制糖过程中,含有大量棉子糖,影响蔗糖的结晶析出。应用α-半乳糖苷酶处理废糖蜜,可将阻碍蔗糖结晶析出的棉子糖去除,还可使一部分棉子糖分解产生蔗糖,提高蔗糖析出率。 (2)在化学工业上,利用α-半乳糖苷酶的转移活性,可改造环糊精(CD)。该酶能将α-半乳糖残基直接连接到CD环上,形成新的支链CD,拓宽CD的应用范围。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
中文名称: alpha-环糊精 英文名称: Cyclohexapentylose CAS号: 10016-20-3 分子式: C36H60O30 分子量: 972.84 EINECS号: 233-007-4 1.在医药工业中的用途利用环糊精能与药物生成包接物(包囊化),可以使(1)不稳定的药物稳定化;(2)潮解性、粘着性或液体药物粉末化;(3)难溶性或不溶性药物可溶化(增溶)等。2.在农药工业中的用途环糊精包接稳定化,某些农药则可耐贮存及提高杀虫效力。3.在食品工业中的用途 环糊精用于食品工业,具有下述作用:(1)特异臭味的消除与掩盖;(2)食品组织结构的提高与改良;(3)苦涩味道的减轻与除去;(4)抗氧化作用;(5)风味的保持与佳化。4.在日用化学工业方面的用途 在化妆品制造中也可用环糊精作乳化剂及品质改良剂。它还具有脱臭(如除口臭)与防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。5.其他用途 在环境保护中可作为一种含油污水的处理剂。环糊精的水溶液用来清洗油槽,并可回收处理其废液,得到燃料油。6.环糊精在化学领域的用途 环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候,荧光色素的荧光强度会显著增大,故可用于蛋白质、氨基酸的分析;还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。外 观 白色结晶粉末,无异味,味微甜含量(总糖中) ≥98%灰 份 ≤0.1%重 金 属 ≤5ppm水 分: ≤11%砷 盐: ≤0.1%细菌总数: ≤1000个/G大肠杆菌: 不得检出霉菌总数: ≤200个/G包装: 10KG/桶我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
一水肌酸英文名称 Creatine Monohydrate 中文名称 肌酸一水化物CAS号:6020-87-7分子量:149.15分子式:C4H9N3O2·H2O泛用于食品、饮料添加剂等,医药原料及保健品添加剂。可抑制肌肉疲劳因素的产生,减轻疲劳与紧张,恢复体能,可加速人体蛋白质合成,使肌肉更结实,增强肌肉弹性,降低胆固醇、血脂、血糖水平,改善中老年人肌肉萎缩症,延缓衰老。【规 格】 (1)外观:白色晶体 (2)含量(按无水物计): ≥99.00% (通常≥99.50%) (3)干燥失重: ≤12.00% (4)灼烧残渣: ≤0.10% (5)重金属 (以Pb计): ≤0.001%【用途】 1.提高肌肉有氧代谢。可抑制肌肉疲劳因素的产生,减轻疲劳与紧张,恢复体能,可加速人体蛋白质合成,使肌肉更结实,增强肌肉弹性,降低胆固醇、血脂、血糖水平,改善中老年人肌肉萎缩症,延缓衰老。 2.食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、医药原料及保健品添加剂,也可直接制成胶囊、片剂口服。 3.营养强化剂。一水肌酸被誉为最具人气、最有效的营养补剂之一.我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
三硬脂酸甘油酯别名:硬化牛油; 氢化牛油三甘油酯; 氢化植物油三甘油酯; 三甘酯化学名称:十八烷酸甘油三酯美国化学文摘登录号:[555-43-1]分子式:C57H110O6分子量:891.49外观 白色或微黄色蜡状固体 应用:经过加氢饱和及脱色精制的动物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕点、霜膏类化妆品、香皂、香波和蜡烛等,也用于纺织工业和皮革工业助剂的生产,在制 业中作为乳化剂、润滑剂和软膏基质材料。包装:25 千克/袋(片状及粉状)或者 25 千克/纸板箱(块状)。储存:存于干燥阴凉处,保存期 1 年。主要用途 作为食品乳化剂和PVC材料经过加氢饱和及脱色精制的动物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕点、霜膏类化妆品、香皂、香波和蜡烛等,也用于纺织工业和皮革工业助剂的生产,在制 业中作为乳化剂、润滑剂和软膏基质材料。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
丙酸钙 英文名称:Calcium PropionateCAS NO:4075-81-4分子量:186.22 EC NO: 223-795-8分子式: 2(C3H6O2)·Ca分 子 式:C6H10CaO4·O-1H2O白色结晶,颗粒或结晶性粉末,无臭或带轻微丙酸气味,对光和热稳定,易溶于水。用 途:在食品饲料行业中作防腐剂、防霉剂。添 加 量:面包及糕点类0.25-0.5%;巧克力制品0.2-0.4%;果冻蜜饯果酱1%以下;糖果、奶酪0.1-0.3%;酱油0.1-0.25%。限 量:丙酸是人体内氨基酸和脂肪酸氧化的产物,所以丙酸及其盐类是一种安全性很好的防腐剂。ADI(每日人体每公斤允许摄入量)不作限制性规定。包 装:产品内包装用双层聚乙烯薄膜食品袋,每袋净重500g, 1000g,外包装纸箱,每箱净重10kg;25kg/袋我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
乳糖中文同义词: 药用乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,无水;乳糖(AR) 英文名称: Lactose CAS号:63-42-3分子量:342.3分子式:C12H22O11含量:200目规格:100目--200目质量标准:QB包装:25公斤牛皮袋本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。 【性状】 本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。 。 甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。用途:1、营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。2、其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。3、广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
产品名称:乳酸钙中文别名:α-羟基-丙酸钙五水化合物;乳酸钙(2:1);乳酸钙(五水)(药用);α-羟基-丙酸钙;乳酸钙(五水);Α-羟基-丙酸钙英文名称:Calcium lactate别名:乳酸钙,BR 分子式:CH3CHOHCOO2Ca·5H2O分子量:308.3CAS号:814-80-2EINECS号:212-406-7性状:白色颗粒或粉末。基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液,不溶于乙醇、氯仿包装:25kg含量:99%1、乳酸钙在食品行业的用途:(1)L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。(2)乳酸钙适于强化各种饮料等,特别提出的是乳酸钙由于溶解性好,容易形成均一的凝胶化,常用作凝胶化剂;2、乳酸钙在农产品及农业上的用途:(1)乳酸钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质。(2)L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。乳酸钙的用途:营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。包装:25kg/袋
乳酸链球菌素 英文名称 nisin from streptococcus lactis EINECS号 215-807-5 分 子 式 C143H230N42O37S7 分 子 量 3354.0705 规格:效价1100-1200IU/G 产品介绍:乳酸链球菌素亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性,是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。 外观性状: 1)乳酸链球菌素为白色或略带灰色的结晶粉末或颗粒,略带咸味,是目前世界上唯一允许使用于食品防腐方面的抗菌素。在酸性条件下最稳定。对水的溶解度随pH值的下降而提高:pH等于2.5时,溶解度为12%;pH等于5.0时,溶解度为4%;在pH大于或等于7时,几乎不溶解。产品中由于含有变性的牛奶蛋白质,因此其水溶液呈轻微的混浊。 2)乳酸链球菌素的热稳定性在pH小于2.0的稀盐酸中可经115.6℃灭菌而不失活,当pH超过4时,特别是在加热条件下,它在水溶液中的分解速度加快,活力减小:如在pH等于5.0时,灭菌后丧失40%活力;pH等于6.8时,灭菌后丧失90%活力。但乳酸链球菌素加入食品中后,由于受到牛奶、肉汤等大分子的保护,稳定性大大提高。 制法:由乳酸链球菌发酵培养精制而制成。 存贮: 4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏,避免阳光直射。保质期2年。 包装:500 克/密封袋/塑料瓶;1*20 瓶/箱我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。
二十二碳六烯酸(DHA)10%微囊粉(微粉)英文名称:Docosahexaenoic Acid Powder分 子 式: C22H32O2 相对分子质量: 328.49C A S 号: 6217-54-5 产品来源:藻油中提取DHA。 二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粉):浅黄或黄色具有特殊气味的粉末。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。水 份:≤5%二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉含量(GC):≥10%重金属(以PB计):≤0.002%砷盐(以AS计): ≤0.0003%菌落总数: ≤ 1000cfu/g霉菌和酵母菌: ≤ 100cfu/g大肠菌群: ≤30MPN/100g保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。我公司将提供一流的服务、快捷便利的供货及性价比高的产品,欢迎广大买家前来咨询及选购。