通用名称:无水枸橼酸
汉语拼音:Wushui Juyuansuan
英文名称:Anhydrous Citric Acid
中文化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
本品为无色的半透明结晶、白色颗粒或白色结晶性粉末;无臭,味极酸;在干燥空气中微有风化性;水溶液显酸性反应。
本品在水中极易溶解,在乙醇中易溶,在乙醚中略溶。
本品的熔点为152~154℃,熔融同时分解。
25kg/袋包装:内包为低密度聚乙烯药用袋(900mm×500mm;膜厚度0.1mm);外袋为纸塑复合袋(长×宽×厚 780mm×420mm×80mm)