麦芽酚

乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。
乙基麦芽酚作为香甜鲜味的增效剂，用量少，但效果十分显著。一般的添加量在0.1至0.5‰左右，有时仅几个PPM就有效。 　　乙基麦芽酚容易和铁生成络合物，与铁接触后，会逐渐由白变红。因此，储存中避免使用铁容器，其溶液也不宜长时间与铁器接触，适宜放在玻璃或塑料容器中储存。 　　产品添加量： 　　0.01%—0.05%（可根据用户产品口感自定添加使用量）。 　　产品规格： 　　1KG/袋 20KG/桶 　　
化学名称：3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮 　　
编　码：GBA 3005；INS 637；FEMA 3487 　　GBA-中华人民共和国国家标准人造香料编号 　　INS-国际编码系统 　　FEMA-美国香味料和萃取物制造者协会 　　
分 子 式：C7H8O3 　　
分 子 量：140.14
性　状：本品为白色晶状粉末，具有特有焦香气,稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90oC左右可溶化。质量标准：执行中华人民共和国国家标准GB12487-2004，符合美国食品用化学品法典FCC IV。
服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。
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